Domů Recepty Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce

Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce

ZDROJwww.youtube.com

Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce.

Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN

Co budeme potřebovat:

  • 300 g kuřecích prsou
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • mouka – na obalení
  • olivový olej – na smažení
  • 15 g másla

Omáčka:

  • 1 cibule
  • 20 g suchých hub
  • 1 stroužek česneku
  • olivový olej – na smažení
  • 200-250 g kuřecího vývaru
  • 100 smetany na vaření
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti

Na zdobení:

  • petrželka

Jak budeme postupovat:

1. Houby namočte na 15 minut do vody a poté je dobře opláchněte.

Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN

2. Kuřecí prsa rozkrojte na polovinu, přikryjte fólií a vyklepejte. Osolte, opepřete a obalte v mouce.

Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN
Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN
Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN

3. Připravte si pánev s olejem a máslem a kuřecí prsa v ní z obou stran osmažte dozlatova.

Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN
Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN

4. Na stejnou pánev dejte cibuli a česnek a smažte je 2-3 minuty dozlatova.

Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN

5. Přidejte houby, zalijte kuřecím vývarem a promíchejte. Pak přidejte smetanu na vaření, osolte, opepřete a vařte na mírném ohni 10 minut.

Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN
Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN
Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN

6. Osmažená kuřecí prsa položte do omáčky a společně je 2 minuty vařte na mírném ohni.

Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN

7. Nakonec je posypejte petrželkou (můžete ale nemusíte).

8. Přílohu ke kuřecím prsům s houbovou omáčkou si můžete vybrat podle vlastního výběru.

Kuřecí prsa v lahodné houbové omáčce
Zdroj: KAZAN

Dobrou chuť!

Další skvělé inspirace na recepty a tvoření do Vaší domácnosti naleznete na naší facebookové stránce Prima Inspirace.

VIDEO NÁVOD: