Placičky z kuřecí masa, rajčat a zakysané smetany

Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na placičky z kuřecí masa, rajčat a zakysané smetany.

Placičky z kuřecí masa, rajčat a zakysané smetany
Zdroj: KAZAN

Co budeme potřebovat:

  • 400 g kuřecích prsou
  • 1 lžička soli
  • černý pepř – podle chuti
  • 1 vejce
  • 60 g zakysané smetany
  • 20 g mouky
  • 1/2 cibule
  • 1 rajče
  • 50 g sýra
  • olej – na smažení

Na ozdobení:

  • petrželka

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky. Vložte do mísy, osolte a opepřete, přidejte vejce, zakysanou smetanu, mouku a promíchejte lžící.

Placičky z kuřecí masa, rajčat a zakysané smetany
Zdroj: KAZAN
Placičky z kuřecí masa, rajčat a zakysané smetany
Zdroj: KAZAN
Placičky z kuřecí masa, rajčat a zakysané smetany
Zdroj: KAZAN

2. Polovinu cibule nakrájejte nadrobno, rajče také nadrobno a přidejte je do mísy k ostatním ingrediencím, posypte strouhaným sýrem a vše smíchejte lžící.

Placičky z kuřecí masa, rajčat a zakysané smetany
Zdroj: KAZAN

3. Připravte si pánev s olejem a lžící na ni naneste směs. Placičky pečte na pánvi na mírném ohni. Z obou stran je upečte dozlatova.

Placičky z kuřecí masa, rajčat a zakysané smetany
Zdroj: KAZAN
Placičky z kuřecí masa, rajčat a zakysané smetany
Zdroj: KAZAN

4. Nakonec je posypte petrželkou.

5. Podávejte je s velkou láskou a skvělou chutí.

6. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: