Domů Recepty Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou

Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou

ZDROJwww.youtube.com

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN

Co budeme potřebovat:

  • 350 g kuřecí prsa
  • 1/2 cibule
  • 1 chléb
  • 30 g mléka
  • kopr
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti

Omáčka:

  • 250 g žampiony
  • 15 g másla
  • 150 g zakysaná smetana
  • 100 ml vody

Jak budeme postupovat:

1. Chléb dejte do mísy a zalijte mlékem.

Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN

2. Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky a vložte je do mixéru.

Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN

3. Rozmixujte je a dejte do mísy.

Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN
Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN

4. Poté dejte chléb s mlékem, 1/2 cibule do mixéru a rozmixujte. Osolte, opepřete a podle chuti posypejte koprem.

Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN
Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN

5. Rukama vytvarujte kuličky a položte je na pánev s olejem pěkně vedle sebe.

Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN

6. Smažte je z každé strany dozlatova.

Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN
Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN

7. Do stejné pánve dejte máslo a houby nakrájené na půlměsíčky smažte do hněda.

Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN

8. Přidejte zakysanou smetanu a přilijte vodu.

9. Za stálého míchání přidejte do omáčky v pánvi upečené kuličky a na mírném ohni je vařte 5 minut.

Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN

10. Nakonec je posypejte petrželkou.

11. Podávejte je s láskou a velkou chutí.

Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN
Vynikající masové kuličky s houbovou omáčkou
Zdroj: KAZAN

12. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: