Domů Recepty Francouzské kotlety – skvělý a chutný oběd

Francouzské kotlety – skvělý a chutný oběd

ZDROJwww.youtube.com

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na francouzské kotlety. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře. Určitě si je udělejte! Jsou vynikající a přímo božské.

Francouzské kotlety - skvělý a chutný oběd
Zdroj: Recetas apetitosas

Co budeme potřebovat:

Masová směs:

  • 600 g mletého vepřového masa
  • 1 cibule
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • červená mletá paprika – podle chuti
  • sušené oregano – podle chuti
  • sušený tymián – podle chuti
  • sušený česnek – podle chuti
  • 1 vejce
  • olej – na smažení

Ostatní:

  • 1 cibule
  • 1 rajče
  • 100 g sýra
  • 1 lžíce zakysané smetany

Jak budeme postupovat:

1. Mleté maso dejte do mísy a cibuli nastrouhejte na několik kousků.

2. Vložte ji do mixéru, rozmixujte pak ji přidejte k mletému masu v míse.

Francouzské kotlety – skvělý a chutný oběd
Zdroj: Recetas apetitosas

3. Přidejte sůl, černý pepř, červenou papriku, oregano, tymián, sušený česnek, vejce a dobře promíchejte.

Francouzské kotlety – skvělý a chutný oběd
Zdroj: Recetas apetitosas

4. Z masové směsi vytvarujte rukama kotlety a položte je na čistou plochu úhledně vedle sebe.

Francouzské kotlety – skvělý a chutný oběd
Zdroj: Recetas apetitosas

5. Připravte si pánev s olejem a smažte je 2-3 minuty z obou stran dozlatova.

Francouzské kotlety – skvělý a chutný oběd
Zdroj: Recetas apetitosas

6. Když jsou kotlety upečené, položte je do zapékací mísy, nakrájejte cibuli a rajče na kolečka a položte je na kotlety v míse. Posypte strouhaným sýrem a zalijte zakysanou smetanou.

Francouzské kotlety – skvělý a chutný oběd
Zdroj: Recetas apetitosas
Francouzské kotlety – skvělý a chutný oběd
Zdroj: Recetas apetitosas
Francouzské kotlety – skvělý a chutný oběd
Zdroj: Recetas apetitosas

7. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 180 °C.

8. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou kotlety upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.

9. Podávejte je s láskou a dobrým pocitem, jak výborně se vám to povedlo.

Francouzské kotlety – skvělý a chutný oběd
Zdroj: Recetas apetitosas

10. Jako přílohu si můžete také zvolit lehký, chutný salát, který si sami připravíte.

11. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: