Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem

Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Vyzkoušejte dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem než bude pozdě. Zvládne to úplně každý! Nebíčko v ústech a na talíři.

Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem
Zdroj: Dolci Veloci 89

Co budeme potřebovat:

  • 1 listové těsto

Čokoládový krém:

  • 100 ml slazené smetany
  • 60 g hořké čokolády
  • čokoládový krém, jogurt
  • 300 ml slazené smetany

K posypu:

  • moučkový cukr

Jak budeme postupovat:

1. Připravte si listové těsto a pomocí ozdobné formy vytvarujte kolečka.

Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem
Zdroj: Dolci Veloci 89

2. Položte je na plech s pečicím papírem pěkně vedle sebe.

Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem
Zdroj: Dolci Veloci 89

3. Pečte je v předehřáté troubě 15 minut při 180 °C.

4. Po 15 minutách je vyjměte z trouby a v hrnci si připravte sladkou smetanu s tmavou čokoládu. Promíchejte a získáte čokoládový krém.

Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem
Zdroj: Dolci Veloci 89

5. Nalijte do mísy a přidejte čokoládový krém z kelímku nebo jogurt.

Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem
Zdroj: Dolci Veloci 89

6. Promíchejte a přidejte další slazenou smetanu. Smíchejte ručním mixérem a vytvoříte krásnou čokoládovou pěnu.

Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem
Zdroj: Dolci Veloci 89
Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem
Zdroj: Dolci Veloci 89
Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem
Zdroj: Dolci Veloci 89

7. Čokoládovou pěnu nalijte do zdobicího sáčku, ozdobte jednu sušenku a druhou slepte.

Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem
Zdroj: Dolci Veloci 89
Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem
Zdroj: Dolci Veloci 89

8. Ozdobíte vlastně střed sušenek.

9. Nakonec je posypejte moučkovým cukrem.

Dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem
Zdroj: Dolci Veloci 89

10. Podávejte je s láskou, velkou radostí a chutí.

VIDEO NÁVOD: