Ořechová hnízda plněná čokoládou

Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Ukážeme si, jak si připravit ořechová hnízda plněná čokoládou. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

ořechové hnízda plněná čokoládou
Zdroj: Coolinarika.com

Co budeme potřebovat:

  • 200 m vody
  • 200 g moučkového cukru
  • 150 g másla
  • 100 g hořké čokolády
  • 150 g mletých ořechů
  • 250 g sušenek

Na obalování:

  • oříšky
  • strouhaný kokos

Pro náplň:

  • nutella (nebo podle vlastního výběru)

Jak budeme postupovat:

1. Vodu, cukr, máslo a čokoládu dejte do malého hrnce a na mírném ohni za stálého míchání míchejte.

2. Sušenky rozemelte na prášek a přidejte mleté ořechy. Můžete použít lískové nebo vlašské ořechy, cokoli máte rádi.

3. Přidejte je do čokoládové směsi a promíchejte.

4. Namočte si ruce do vody a vytvořte malé kuličky, které obalte v mletých ořeších. Položte je na plech vyložený alobalem nebo pečicím papírem.

5. Uprostřed každé kuličky udělejte jamku a pomocí cukrářského sáčku do ní navrstvěte náplň podle chuti – použijte nutellu, čokoládovou náplň, vanilkový krém.

6. Můžete je také obalit ve strouhaném kokosu.

7. Podávejte je s láskou a velkou chutí.