Domů Recepty Linecké jogurtové květinky plněné kokosovou náplní

Linecké jogurtové květinky plněné kokosovou náplní

Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na linecké jogurtové květinky plněné kokosovou náplní je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin.

linecké jogurtové květinky plněné kokosovou náplní
Zdroj: Coolinarika.com

Co budeme potřebovat:

Těsto:

  • 200 g másla
  • 200 g cukru
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 100 g strouhaného kokosu a 1 vanilkový pudink
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 vejce
  • 100 ml bílého jogurtu
  • 450 g hladké mouky

Náplň:

  • 1 kokosový sirup
  • 3 lžíce cukru
  • 400 ml mléka

Zdobení:

  • 100 g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr

Jak budeme postupovat:

1. V míse vyšlehejte vejce s cukrem, vanilkovým cukrem, změklým máslem a jogurtem dohladka. Vmíchejte kokos a vanilkový pudink.

2. Ve druhé míse smíchejte mouku s práškem do pečiva a přidejte ji do mokré směsi. Vypracujte hladké těsto, zabalte ho do potravinářské fólie a dejte do chladničky alespoň na 1 hodinu.

3. Mezitím si připravte kokosový pudink s mlékem a cukrem.

4. Na pomoučené pracovní ploše vyválejte těsto na tloušťku asi 4 mm.

5. Vykrojte květinky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.

6. Uprostřed květů udělejte malý řez.

7. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 12-15 minut. Sušenky by měly zůstat po upečení světlé.

8.Vychladlé sušenky naplňte kokosovým pudinkem a posypte směsí moučkového a vanilkového cukru.

9. Uchovávejte je v chladu a na suchém místě.

10. Podávejte je s láskou a velkou chutí.