Domů Recepty Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu

Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu

ZDROJwww.youtube.com

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na fantastickou vepřovou kotletu. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře. Něco jiného, ale o to chutnějšího!

Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

Co budeme potřebovat:

  • 500 g cibule
  • 6 ks vepřové kotlety
  • 5 g soli
  • 3 g černého pepře

Náplň:

  • 1 rajče
  • 1 červená paprika
  • 30 g hub
  • 3 g soli
  • 20 g kopru
  • 20 g petrželky
  • 100 g tvrdého sýra
  • 50 g majonézy
  • 100 g tvrdého sýra – na posypání

Jak budeme postupovat:

1. Na plech o rozměrech 25 x 30 cm dejte na jemno nakrájenou cibuli.

Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

2. Vepřové kotlety nožem pěkně nařízněte, ale ne úplně, abyste vytvořili mřížky. Osolte je, opepřete a položte je na cibuli na plechu.

Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes
Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

3. Mezitím si připravte pánev s olejem a dejte do ní houby nakrájené na půlměsíčky.

Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

4. Červenou papriku nakrájejte nadrobno a přidejte ji k houbám na pánvi, promíchejte, osolte, opepřete a vařte na mírném ohni.

Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes
Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

5. Po uvaření stáhněte z ohně a přendejte do mísy. Poté přidejte nasekaný kopr, strouhaný sýr, majonézu a vše smíchejte dohromady.

Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes
Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes
Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

6. Vepřové kotlety potřete náplní a posypte strouhaným sýrem.

Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes
Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

7. Pečte v předehřáté troubě 40 minut při 180 °C.

8. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou kotlety upečené, a pokud ano, vyjměte plech z trouby.

9. Podávejte je s láskou a velkou chutí.

Podívejte se, jak si připravit fantastickou vepřovou kotletu
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

10. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: