Domů Recepty Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou

Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou

ZDROJwww.youtube.com

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell

Co budeme potřebovat:

  • 4-5 středně velkých brambor
  • 2 lžičky soli
  • 0,5 -1 kg masa
  • špetka černého pepře
  • 1/2 lžičky chilli omáčky
  • 2 lžíce majonézy
  • kopr – podle chuti

Salát:

  • 1/2 čínského zelí
  • 1 červená cibule
  • 4 cherry rajčata
  • 100 g konzervované kukuřice
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžíce francouzské hořčice
  • sůl – podle chuti

Jak budeme postupovat:

1. Oloupané a očištěné brambory nakrájejte na hrubší hranolky.

Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell

2. Přidejte 2 lžičky soli, vodu a nechte 15 minut stát.

3. Vepřové maso nakrájejte na 8 steaků. Přikryjte je fólií a z obou stran je naklepejte.

Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell
Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell

4. Položte je do mísy na sebe. Přidejte sůl, špetku černého pepře, 1/2 lžičky chilli, majonézu a promíchejte rukama.

Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell
Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell

5. Přikryjte je potravinovou fólií a nechte 30-40 minut odpočívat.

6. Brambory slijte a položte je na steaky v marinádě posypané koprem. Srolujte je a propíchejte špejlemi.

Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell
Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell
Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell

7. Položte je na plech s pečicím papírem pěkně vedle sebe.

Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell

8. Plněné rolky pečte v předehřáté troubě 30-35 minut při 200 °C.

9. V míse nakrájejte zelí na jemno, červenou cibuli na jemno, rajčata na kousky, přidejte kukuřici, majonézu, francouzskou hořčici a sůl podle chuti. Promíchejte varečkou a salát je hotový!

Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell
Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell

10. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou rolky upečené, a pokud ano, vyjměte trouby.

Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell

11. Plněné bramborové rolky podávejte s připraveným salátem a hlavně s velkou chutí a grácií.

Velmi chutné rolky plněné bramborami se zeleninou
Zdroj: Lecker schnell

12. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: