Domů Recepty Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem

Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem

ZDROJwww.youtube.com

Očekáváte důležitou návštěvu a rádi byste ji pohostili skvělým obědem? Tento recept na šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem je ideálním řešením. Příprava zabere jen pár minut a skvělý a hlavně velmi chutný oběd je na stole.

Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell

Co budeme potřebovat:

  • 4-5 kuřecích stehen
  • sůl – k potíraní
  • 2 stroužky česneku
  • červená mletá paprika
  • směs italských bylinek
  • 1 lžíci medu
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 150 ml světlého piva

Salát:

  • 1/2 bílého zelí
  • 1/2 zeleného papriky
  • 1 okurka
  • 3-4 malá rajčata
  • 1 červená cibule
  • 8-10 černých oliv – podle chuti
  • 70-100 g sýra feta

Zálivka:

  • sůl – podle chuti
  • italské bylinky
  • 3 lžíce olivového oleje

Na zdobení:

  • jarní cibulka

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí stehna očistěte, vykostěte a položte na čistou plochu.

Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell
Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell

2. Osolte je a vmasírujte do nich sůl.

3. Pak je vložte do mísy, zalijte vodou, omyjte a osušte papírovými utěrkami.

Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell
Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell
Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell

4. Kuřecí stehna položte kůží dolů na pánev a opečte je z obou stran na prudkém ohni bez přidání oleje dozlatova.

Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell

5. Přidejte prolisovaný česnek, červenou mletou papriku, italskou bylinkovou směs, med, sójovou omáčku, světlé pivo a vše společně promíchejte.

6. Přikryjte je pokličkou a smažte na mírném ohni 10 minut.

7. Mezitím nakrájejte 1/2 bílého zelí, 1/2 zelené papriky, okurku, malá rajčata, červenou cibuli, přidejte černé olivy a sýr feta.

Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell

8. Do malé misky dejte sůl, italské bylinky, olivový olej. Lžíci promíchejte a se zálivkou přelijte salát.

Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell
Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell

9. Po 10 minutách odstraňte pokličku a vařte na mírném ohni za pravidelného obracení, dokud se pivo neodpaří.

Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell

10. Po uvaření je servírujte s připraveným salátem, který stě si udělali, posypejte jarní cibulkou a hlavně je podávejte s láskou a skvělou chutí.

Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell
Připravte si šťavnatá kuřecí stehna se zeleninovým salátem
Zdroj: Lecker schnell

11. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

co