Domů Recepty Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou

Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou

ZDROJwww.youtube.com

Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. Příprava tohoto skvělého pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd.

Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell

Co budeme potřebovat:

  • 2 cibule
  • sůl – podle chuti
  • sušený kopr – podle  chuti
  • teplá voda

Ostatní:

  • 2 kuřecí řízky
  • sůl – podle chuti
  • mletá červená paprika – podle chuti
  • 3 lžíce rostlinného oleje

Dresink:

  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 2 stroužky česneku
  • sůl – podle chuti
  • italská směs bylinek – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti

Těsto:

  • 4 brambory
  • 1 vejce
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • 2 lžíce pšeničné mouky

Na zdobení:

  • petrželka

Jak budeme postupovat:

1. Nakrájejte cibuli nadrobno a dejte je do mísy. Osolte a posypejte sušeným koprem. Zalijte teplou vodou a nechte působit 10 minut.

Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell

2. Kuřecí filety nakrájejte na kousky a dejte do misky. Osolte, posypte červenou mletou paprikou, polijte olejem a promíchejte.

Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell

3. Do hrnce vložte 4 brambory a nechte je vařit.

4. Do mísy dejte bílý jogurt, majonézu, prolisovaný česnek, sůl, směs italských bylinek, černý pepř a promíchejte.

5. Cibuli dejte zapékací mísy, na ni položte kuřecí řízky, zalijte je dresinkem a postup ještě jednou zopakujte.

Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell
Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell

6. Nakonec posypte strouhaným sýrem. Přikryjte mokrým pergamenem a alobalem.

Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell

7. Pečte 15 minut při 200 °C.

8. Uvařené brambory dejte do mísy a rozmačkejte je. Přidejte mozzarellu a vejce. Osolte, opepřete a promíchejte.

9. Pak přidejte mouku a pokračujte v hnětení.

Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell
Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell

10. Potřete si ruce olejem a vytvarujte z těsta dlouhé rohlíčky.

Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell

11. Obalte je v mouce a opečte na pánvi s olejem z obou stran dozlatova.

Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell
Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell
Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell

12. Pak odstraňte alobal ze zapékací mise a pečte ingredience dalších 10 minut při 200 °C.

13. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou ingredience v misce upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.

Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell

14. Nakonec posypejte petrželkou.

15. Jako přílohu si můžete vybrat dresink, který stě si připravili nebo podle vlastního výběru.

16. Podávejte s láskou a velkou chutí.

Zapečené kuřecí kousky se sýrem a pečenou bramborou
Zdroj: Lecker schnell

17. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: