Domů Recepty Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy

ZDROJwww.youtube.com

Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy, je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

Co budeme potřebovat:

Jablečná náplň:

  • 700 g jablek
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 100 g vlašských ořechů
  • 50 g másla – na vymazání plechu
  • 70 g cukru

Těsto:

  • 130 g másla
  • 130 g cukru
  • špetka soli
  • 3 vejce
  • 180 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva

K posypu:

  • moučkový cukr (může, ale nemusí)

Jak budeme postupovat:

1. Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a přendejte je do mísy.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte
Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte
Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte
Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

2. Zalijte je citronovou šťávou a promíchejte rukama.

3. Vlašské ořechy nasekejte na jemno a dejte je do mísy.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte
Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

4. Připravte si formu na pečení o průměru 26 cm a vymažte ji máslem po celé ploše i po stranách.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

5. Každou stranu posypejte cukrem, dobře protřepejte a posypejte také nasekanými vlašskými oříšky.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte
Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte
Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

6. Navrch položte jablka nakrájená na plátky.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

7. Těsto: Máslo a špetku soli dejte do mísy a promíchejte mixérem.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

8. Pak přidávejte vejce jedno po druhé a pokračujte v mixování.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte
Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

9. Pak přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva, promíchejte a vytvoříte směs těsta.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte
Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte
Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

10. Těsto rovnoměrně nalijte na jablka ve formě a pěkně ho rozetřete.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte
Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte
Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

11. Pečte v předehřáté troubě 40 minut při 180 °C.

12. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda je koláč upečený, a pokud ano, vyjměte ho z trouby.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

13. Nakonec ho také vyjměte z formy a pomocí talíře ho obraťte.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

14. Dostanete obrácený koláč.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte

15. Podávejte ho s láskou a skvělou chutí.

Recept na jablečný karamelový koláč s vlašskými ořechy
Zdroj: schnelle gerichte