Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem

Milovníci těstovin, máme pro vás recept na velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem. Příprava tohoto receptu je velmi jednoduchá a rychlá. Zvládnete je připravit během chvilky. Neváhejte ani chvíli!

Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym

Co budeme potřebovat:

  • 1 l vody / 200 ml vody
  • 1 lžíce kuchyňské soli
  • 1 lžíce / 10 ml olivového oleje
  • 300 g makarónů
  • 50 g slaniny
  • 200 g sýra
  • oregano – podle chuti

Omáčka na těstoviny:

  • 2 šálky / 500 ml smetany
  • 6 vajec

Salát:

  • 1 lilek
  • voda
  • 2 lžíce /20 ml olivového oleje
  • 1 snítka zelené cibule
  • 5 stroužky česneku
  • 3 vařená vejce
  • zelené olivy – podle chuti
  • 2-3 střední rajčata
  • petržel
  • šťáva z 1 citronu

Jak budeme postupovat:

1. Do hrnce nalijte vodu s olivovým olejem a nasypte makaróny. Těstoviny vařte na středním ohni 8 minut (7 stupňů). Nejlepší jsou al dente.

2. Když jsou těstoviny uvařené, slijte je a nasypte do zapékací misky.

Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym

3. Na pánev dejte slaninu a na mírném ohni (7 stupňů) ji 3 minuty restujte.

Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym

4. Na těstoviny v míse naaranžujte osmaženou slaninu, posypte je strouhaným sýrem, oreganem podle chuti a promíchejte vařečkou.

Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym
Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym

5. Smetanu dejte do velké odměrky, přidejte vejce, promíchejte a nalijte na igredience v míse. Ještě jednou posypte strouhaným sýrem.

Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym
Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym
Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym

6. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 200 °C.

Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym

7. Salát: Lilek nakrájejte na kostky a zalijte vodou.

Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym

8. Nechte 20 minut odstát.

9. Lilek slijte a vložte na pánev s olivovým olejem.

10. Smažte 5 minut na mírném ohni (stupeň 7).

11. Mezitím nakrájejte cibuli nadrobno, česnek také nakrájejte nadrobno a přidejte ho k lilku na pánvi. Na středním plameni (7 stupňů) je 7 minut společně smažte.

Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym

12. Po usmažení je položte na ozdobný talíř, posypte jarní cibulkou, ozdobte rajčaty, vařenými vejci, zelenými olivami a posypte petrželkou.

Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym

13. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou těstoviny upečené. Pokud ano, vyjměte je z trouby.

Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym

14. Podávejte s láskou a skvělou chutí.

Velmi chutné zapečené těstoviny se slaninou a sýrem
Zdroj: Domáca kuchyňa s Dannym

15. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: