Domů Recepty Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa

Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa

ZDROJwww.youtube.com

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na a obložené placky z mletého masa. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře

Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa

Co budeme potřebovat:

  • 5 plátků chleba nebo bagety
  • 150 ml mléka
  • 600 g mletého masa
  • 1 cibule
  • čerstvý koriandr
  • sůl – polda podle chuti
  • sušený koriandr – podle chuti
  • mletá červená paprika – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • 100 g nakládaných okurek
  • 120 g sýra
  • 2-3 brambory
  • 2-3 lžíce majonézy

Salát:

  • 1/2 červené zelí
  • sůl – podle chuti
  • třtinový cukr – podle chuti
  • 1/2 žluté papriky
  • 1 rajče
  • koriandr
  • 1 stroužek česneku
  • černý pepř – podle chuti
  • 2 lžíce oleje

Na ozdobu:

  • petrželka

Jak budeme postupovat:

1. Chléb nebo bagetu nakrájejte na malé kostičky , vložte do mísy, zalijte mlékem a rozmačkejte vidličkou.

Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa

2. Přidejte mleté maso, nadrobno nakrájenou cibuli, nasekaný čerstvý koriandr, sušený koriandr, sůl, pepř, mletou paprilu a promíchejte.

Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa

3. Vznikne tuhá masová směs.

4. Nakládané okurky nakrájejte na malé kostičky, sýr nastrouhejte na struhadle.

Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa
Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa

5. Velké placky vytvořené ze směsi položte na plech s pečicím papírem pěkně vedle sebe.

Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa

6. Brambory nastrouhejte na struhadle. Vložte je do mísy a vytlačte z nich šťávu.

Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa
Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa

7. Poté je rozetřete na placky a navrch položte okurky. Nakonec je posypte sýrem a potřete majonézou.

Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa
Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa
Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa

8. Pečte v předehřáté troubě 45 minut při 180 °C.

9. Salát: Červené zelí nakrájejte nadrobno, vložte do mísy, posypte solí, třtinovým cukrem a promíchejte rukama.

Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa

10. Přidejte nakrájenou žlutou papriku, nakrájené rajče, nasekaný koriandr a prolisovaný česnek. Osolte, opepřete, polijte olejem a promíchejte vařečkou.

Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa
Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa
Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa

11. Nakonec posypte petrželkou.

12. Podávejte s láskou a skvělou chutí.

Vyzkoušejte tento recept na obložené placky z mletého masa
Zdroj: rýchla kuchyňa