Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek

Říká se, že dobré sušenky utužují vztahy. Tak proč si nenaplánovat odpolední posezení s přáteli nebo rodinou a nepřipravit něco opravdu výjimečného? Tento recept na neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek je tím pravým. Se šálkem skvělé kávy a si budete připadat jako na obláčku.

Neskutečně výborné domác sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

Co budeme potřebovat:

Těsto:

  • 2 vejce
  • 100 g cukru
  • nastrouhaná citronová kůra
  • z 1/2 citronu vymačkaná šťáva
  • 100 ml slunečnicového oleje
  • 4 lžíce zakysané smetany
  • 320 g hladké mouky
  • 10 g prášku do pečiva

Ostatní:

  • 2 zelená jablka
  • mouka – na posypání
  • marmeláda (podle vašeho výběru)

Na posypání:

  • moučkový cukr

Jak budeme postupovat:

1. Do mísy dejte vejce, cukr, nastrouhanou citronovou kůru, citronovou šťávu a promíchejte metličkou.

Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

2. Přidejte olej, zakysanou smetanu a znovu promíchejte.

Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

3. Pak přidejte polovinu mouky, prášek do pečiva a ručně prohněťte. Přidejte druhou polovinu mouky a pokračujte v hnětení. Tým vypracujte těsto.

Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa
Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa
Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

4. Očistěte jablka od jádřinců a nakrájejte je na malé kostičky.

Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

5. Čistou plochu posypte moukou a položte na ni těsto.

Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

6. Rozválejte ho válečkem, potřete marmeládou a položte na něj nakrájená jablka.

Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa
Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa
Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa
Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

7. Těsto srolujte do rolády a pomocí skleničky vytvarujte půlměsíčky – sušenky.

Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa
Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

8. Položte je na plech s pečicím papírem.

Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

9. Pečte je v předehřáté troubě 15-20 minut při 200 °C

Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

10. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou sušenky upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.

11. Nakonec je posypte moučkovým cukrem.

Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

12. Podávajete je s láskou a grácií.

Neskutečně výborné domácí sušenky s kousky jablek
Zdroj: Ricette Fatte In Casa

VIDEO NÁVOD: