Lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice

Tento recept na lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice je opravdu vynikající. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Také jsi můžeš vybrat libovolnou přílohu nebo dresink, který se k nim bude hodit.

Lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice
Zdroj: KAZAN

Co budeme potřebovat:

  • 500 g mletého masa
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 150 g brokolice
  • 1 vejce
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • olej – na smažení

Jak budeme postupovat:

1. Mleté maso vložte do oválné mísy. Přidejte cibuli nakrájenou nadrobno, mrkev nastrouhanou na struhadle, brokolici nakrájenou na malé kousky a jedno vejce. Osolte, opepřete a ručně promíchejte.

Lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice
Zdroj: KAZAN
Lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice
Zdroj: KAZAN
Lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice
Zdroj: KAZAN
Lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice
Zdroj: KAZAN

2. Získáte směs masa.

Lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice
Zdroj: KAZAN

3. Z masové směsi vytvarujte pomocou ruky karbanátky a vložte je na pánev s olejem.

Lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice
Zdroj: KAZAN
Lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice
Zdroj: KAZAN

4. Karbanátky opečte z obou stran dohněda.

Lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice
Zdroj: KAZAN

5. Přílohu nebo dresink ke karbanátkům můžete zvolit podle vlastního výběru.

6. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.

Lahodné karbanátky z mletého masa a brokolice
Zdroj: KAZAN

7. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: