Domů Recepty Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce

ZDROJwww.youtube.com

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.

"Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce "
Zdroj: Dozus Cook

Co budeme potřebovat:

  • 1 kg kuřecího masa
  • 1 lžička soli
  • 0,5 lžičky černého pepře
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  •  70 g másla – na smažení

Houbová omáčka:

  • 1 cibule
  • 60 g celeru
  • 400 g hub
  • 1/3 lžičky soli
  • 1/3 lžičky černého pepře
  • 1 lžička tymiánu
  • 3 ks česneku
  • 2 lžíce mouky
  • 100 ml bílého vína
  • 400 ml vody
  • 2 bobkové listy
  • 200 ml smetany na vaření

Na ozdobu:

  • petrželka

Jak budeme postupovat:

1. Naporcované kuřecí maso vložte do oválné mísy, osolte, opepřete, pokapejte rostlinným olejem a rukama promíchejte.

„Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce „
Zdroj: Dozus Cook

2. Na pánev dejte máslo a položte na něj marinované porcované kuře. Povařte je z obou stran 6 minut. Vložte je do mísy a dejte stranou.

„Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce „
Zdroj: Dozus Cook
„Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce „
Zdroj: Dozus Cook
„Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce „
Zdroj: Dozus Cook

3. Na stejnou pánev dejte nadrobno nakrájenou cibuli a 5 minut ji smažte. Poté přidejte celer a smažte dalších 5 minut. Přidejte houby, sůl ,pepř, tymián a česnek. Promíchejte a vařte 1 minutu. Pak přidejte mouku a znovu promíchejte. Nakonec přilijte bílé víno a zalijte vodou. Přikryjte pokličkou a vařte 10 minut na na mírném ohni.

„Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce „
Zdroj: Dozus Cook
„Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce „
Zdroj: Dozus Cook
„Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce „
Zdroj: Dozus Cook

4. Pak vraťte porcované kuře zpět a vařte dalších 10 minut.

„Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce „
Zdroj: Dozus Cook

5. Po uvaření je přendejte do mísy, omáčku přelijte smetanou na vaření a dobře promíchejte a pak je vložte zpět do houbové omáčky se smetanou.

„Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce „
Zdroj: Dozus Cook

6. Vyberte si přílohu podle vlastního výběru (rýže, brambory, těstoviny, salát…).

7. Podávejte ho s chutí a grácií.

„Vyzkoušejte tento jednoduchý recept s kuřecím masem v lahodné omáčce „
Zdroj: Dozus Cook

8. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: