Domů Recepty Plněné košíčky z mletého masa a brambory

Plněné košíčky z mletého masa a brambory

ZDROJwww.youtube.com

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na plněné košíčky z mletého masa a brambory. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Plněné košíčky z mletého masa a brambory
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

Co budeme potřebovat:

  • 4 brambory
  • 3 g černého pepře
  • 5 g soli
  • 20 ml olivového oleje
  • 700 g mletého masa
  • 20 g strouhanky
  • 3 g černého pepře
  • 5 g soli
  • 1 vejce

Náplň:

  • 1 rajče
  • 1 cibule
  • 2 vařená vejce
  • 15 g petrželky
  • 150 g strouhaného sýra
  • 3 g černého pepře
  • 5 g soli
  • 25 g majonézy

Jak budeme postupovat:

1. Připravte si plech s pečicím papírem o rozměrech 35 x 35 cm.

2. Brambory nakrájejte na jemná kolečka a pěkně je rozložte na plech. Osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem.

Plněné košíčky z mletého masa a brambory
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

3. Mleté maso vložte do velké oválné mísy, přidejte strouhanku, sůl, pepř, vejce a rukama promíchejte. Vznikne tuhá masová směs.

4. Ze směsi vytvořte košíčky a položte je vedle sebe na brambory na plechu.

Plněné košíčky z mletého masa a brambory
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes
Plněné košíčky z mletého masa a brambory
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

5. V další oválné míse smíchejte nakrájená rajčata, nakrájenou cibuli, nakrájené vejce a posypte petrželkou a strouhaným sýrem. Dochuťte solí, pepřem a majonézou a vše smíchejte lžící.

Plněné košíčky z mletého masa a brambory
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

6. Pak lžící naneste náplň do košíčků.

Plněné košíčky z mletého masa a brambory
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

7. Pečte v předehřáté troubě 25 minut při 180 °C.

8. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.

9. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.

Plněné košíčky z mletého masa a brambory
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

10. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: