Domů Recepty Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem

Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem

ZDROJwww.youtube.com

Jste dobrý pekař nebo pekařka? Rádi pečete a rádi se učíte nové recepty? Proto pro vás máme tento skvělý recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem. Pokud jste ho ještě nejedli, teď je ten správný čas.

Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem
Zdroj: Brot backen mit Maria

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 250 ml teplého mléka
  • 1 vejce
  • 3 lžíce cukru
  • 7 g sušeného droždí
  • 375 g pšeničné mouky
  • 0,5 lžičky soli
  • 40 g rozpuštěného másla

Ostatní ingredience:

  • 120 g tvrdého sýra
  • 10 plátků šunky (podle výběru)

Na potíraní:

  • 1 vejce

Pro posypání:

  • sezam

Jak budeme postupovat:

1. Do velké oválné mísy nalijte teplé mléko, přidejte vejce, cukr, sušené droždí a promíchejte metličkou. Pak přesejte mouku přes síto, přidejte trochu soli a promíchejte. Vznikne tuhá směs – těsto. Zalijte ho rozpuštěným máslem.

Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem
Zdroj: Brot backen mit Maria

2. Těsto uhněťte rukama.

Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem
Zdroj: Brot backen mit Maria

3. Mísu vymažte slunečnicovým olejem a vložte do něj těsto. Přikryjte je potravinovou fólií a přikryjte utěrkou. Nechte 1 hodinu odležet.

Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem
Zdroj: Brot backen mit Maria

4. Po hodině těsto položte na rovnou plochu a vytvořte středně velké placičky, které na 10-15 minut přikryjte potravinovou fólií.

Nepřehlédněte:
Nejoblíbenější recept na dort s ořechy a jablky - uložte si ho
Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem
Zdroj: Brot backen mit Maria

5. Mezitím nastrouhejte sýr na struhadle a šunku nakrájejte na tenké plátky.

6. Připravte si formu na pečení s pečicím papírem.

7. Malé placičky vyjměte zpod fólie a vytvarujte z nich velké placičky. Doprostřed položte sýr a šunku a slepte je k sobě. Udělejte to s každým z nich.

Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem
Zdroj: Brot backen mit Maria
Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem
Zdroj: Brot backen mit Maria

8.  Pak je pěkně vložte do formy a na 5 minut je přikryjte utěrkou. Mezitím rozbijte 1 vejce a potřete jím chléb. Nakonec posypte sezamovými semínky.

Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem
Zdroj: Brot backen mit Maria
Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem
Zdroj: Brot backen mit Maria

9. Pečte 30-35 minut při 180 °C.

10. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda je chléb upečený, a pokud ano, vyjměte ho z trouby a podávejte ho s největší láskou.

Recept na domácí lahodný chléb plněný šunkou a sýrem
Zdroj: Brot backen mit Maria

11. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: