Domů Recepty Rychlý a lahodný recept na kuřecí stehna v neuvěřitelně chutné omáčce

Rychlý a lahodný recept na kuřecí stehna v neuvěřitelně chutné omáčce

ZDROJwww.youtube.com

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme rychlý a lahodný recept na kuřecí stehna v neuvěritelně chutné omáčce. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.

rychlý a lahodný recept na kuřecí stehna v neuvěřitelně chutné omáčce
Zdroj: Vydatné a chutné

Co budeme potřebovat:

  • 5 ks kuřecích stehen
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • mletá červená paprika – podle chuti
  • 20 g krémového másla
  • 300 g hub
  • 3 stroužky česneku
  • 2 polévkové lžíce mouky
  • 150 ml suchého bílého vína
  • 150 ml silné smetany
  • 150 g hrášku
  • drcený tymián
  • svazek jarní cibulky

Jak budeme postupovat:

1. Připravte si kuřecí stehna. Osolte je, opepřete, posypte červenou mletou paprikou z jedné i druhé strany. Kuřecí stehna marinujte. Nechte 15-20 minut odstát.

2. Na rozehřátou pánev dejte krémové máslo a položte na něj marinovaná kuřecí stehna. Smažte 5 minut z obou stran dozlatova. Po usmažení je položte na talíř a dejte stranou.

rychlý a lahodný recept na kuřecí stehna v neuvěřitelně chutné omáčce
Zdroj: Vydatné a chutné

3. Příprava omáčky: Nakrájejte houby na velké půlměsíce a vložte je na rozehřátou pánev. Smažte 2-3 minuty. Poté přidejte smetanové máslo, česnek strouhaný na malém struhadle, mouku a zalijte bílým suchým vínem. Alkohol odpařujte 2-3 minuty. Nakonec přilijte hustou smetanu. Vše smíchejte dohromady. Osolte, opepřete, posypte drceným tymiánem.

Nepřehlédněte:
Jednoduchý luxusní tvarohovo-vanilkový dort z cenově dostupných surovin!
rychlý a lahodný recept na kuřecí stehna v neuvěřitelně chutné omáčce
Zdroj: Vydatné a chutné
rychlý a lahodný recept na kuřecí stehna v neuvěřitelně chutné omáčce
Zdroj: Vydatné a chutné

4. Na omáčku položte usmažená kuřecí stehna pěkně vedle sebe. Přikryjte víkem a vařte je 10-15 minut.

5. Do omáčky přidejte čerstvý nebo mražený hrášek a vařte 2-3 minuty. Nakonec posypte nasekanou čerstvou jarní cibulkou.

rychlý a lahodný recept na kuřecí stehna v neuvěřitelně chutné omáčce
Zdroj: Vydatné a chutné

6. Podávejte s velkou chutí a grácií.

7. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

Doporučujeme: Zapečené kuřecí kousky s bramborami a smetanovou omáčkou z jedné mísy