Masové kuličky s brambory a zeleninou na jednom plechu!

V posledních letech jsou velmi oblíbená tzv. jídla z jednoho hrnce. Jedná se o velmi rychle a snadno připravené pokrmy, které se většinou pečou a nepoužívají mnoho nádobí. To také šetří čas a námahu při následném úklidu. Toto je jeden z těchto receptů. Připravte si doma lahodné masové kuličky s brambory a zeleninou v jednom hrnci ještě dnes!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Masové kuličky s brambory a zeleninou na jednom plechu
Zdroj: retete-usoare.info

Masové kuličky s brambory a zeleninou na jednom plechu

Co budeme potřebovat:
  • 1 kg brambor
  • 200 ml mléka
  • 3 lžíce másla
  • 500 g mletého masa
  • 2-3 rajčata
  • 1 cibule
  • 50 g tvrdého sýra
  • sůl, pepř podle chuti
  • rostlinný olej
  • byliny

Vyzkoušejte také – Připravte si fantastický jablečný závin z tvarohového těsta – úžasná chuť



Jak budeme postupovat:

  • Brambory oloupejte, nakrájejte a uvařte v osolené vodě.
  • Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na malé kostičky nebo ji pomelte na masovém strojku.
  • K masu přidejte nakrájenou cibuli, sůl, pepř a jemně prohněťte.
  • Odstavte brambory z ohně, slijte vodu, přidejte máslo a mléko.
  • Brambory rozmačkejte mixérem.
  • Bramborová kaše by neměla být řídká.
  • Hotovou bramborovou kaši vložte do žáruvzdorné formy.
  • Z masa vytvarujte kuličky a smažte je na rostlinném oleji ze všech stran 5-7 minut.
  • Na bramborovou kaši položte masové kuličky.
  • Na brambory s masovými kuličkami položte nakrájená rajčata.
  • Sýr nastrouhejte nahrubo.
  • Směs masa a brambor posypte sýrem.
  • Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  • Plech nebo formu vložte do trouby a pečte 15-20 minut.
  • Před podáváním posypte bylinkami.

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento inspirativní recept na masové kuličky s brambory a zeleninou i Vašim přátelům! Vyzkoušejte také tento rychlý recept – Zapečená stehna s bramborami a omáčkou na jednom plechu.