Domů Recepty Těstoviny s uzenou klobásou, rajčaty, houbami a sýrem

Těstoviny s uzenou klobásou, rajčaty, houbami a sýrem

ZDROJwww.youtube.com

Přijedou k vám na návštěvu přátelé, kteří milují těstoviny na různé způsoby? A vy nevíte, jaké jim připravit? Už to víte! Skvělé těstoviny s uzenou klobásou, rajčaty, houbami a sýrem. Budou ji milovat a budou ji mít velmi rádi. Jsou opravdu chutné a lehké. Udělejte je!

těstoviny s uzenou klobásou, rajčaty, houbami a sýrem
Zdroj: Vydatné a chutné

Co budeme potřebovat:

  • 2 lžíce oleje – na smažení
  • 1 cibule
  • 200 g žampionů (houby)
  • 450 g uzené kloasy
  • 3 stroužky česneku
  • 2 ks rajčat
  • 250 g těstovin
  • 120 ml smetany
  • 450 ml kuřecího vývaru
  • 120 g sýra čedar
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • drcené oregano
  • petržel ( nepovinné) – na zdobení

Jak budeme postupovat:

1. Připravte si pánev s olejem na smažení. Cibuli nakrájejte nadrobno a vložte ji na pánev. Smažte ji 1 minutu.

2. Nakrájejte houby na větší půlměsíčky a přidejte je k cibuli na pánvi. Smažte 2 minuty.

3. Připravte si uzenou klobásu. Nakrájejte ji na kolečka a přidejte k ostatním ingrediencím. Smažte další 2 minuty.

těstoviny s uzenou klobásou, rajčaty, houbami a sýrem
Zdroj: Vydatné a chutné

4. Stroužky česneku rozdrťte a nasekejte najemno. Přidejte ji také na pánev. Smažte 30 sekund. Vše dobře promíchejte lžící a přidejte těstoviny.

Nepřehlédněte:
Vyzkoušejte tento nepečený dezert, který se doslova rozpouští na jazyku

5. Rajčata nakrájejte nadrobno a dejte je k ostatním ingrediencím. Přidejte smetanu na vaření a zalijte kuřecím vývarem. Vše ještě jednou promíchejte. Osolte, opepřete a přidejte drcené oregano.

těstoviny s uzenou klobásou, rajčaty, houbami a sýrem
Zdroj: Vydatné a chutné

6. Přikryjte pokličkou a nechte 15 minut vařit. Mezitím nastrouhejte na struhadle sýr čedar a posypte na těstoviny. Povařte dalších 5 minut.

těstoviny s uzenou klobásou, rajčaty, houbami a sýrem
Zdroj: Vydatné a chutné

7. Petrželku nasekejte a použijte ji jako ozdobu těstovin. (Můžete, ale nemusíte).

těstoviny s uzenou klobásou, rajčaty, houbami a sýrem
Zdroj: Vydatné a chutné

8. Podávajte s láskou a grácií.

9. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: