Rychlý a chutný oběd z kuřecího masa – Stačí je naplnit a zapéct

Dochází Vám inspirace co uvařit k obědu nebo k večeři? Vyzkoušejte tento rychlý a chutný oběd z kuřecího masa, toto jídlo je opravdu snadné a rychlé. Kuřecí prsa jen naplníte nádivkou a dáte zapéct. Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky tímto receptem s oblíbenými surovinami.

rychlý a chutný oběd z kuřecího masa – stačí je naplnit a zapéct
Zdroj: Lecker schnell

Recept na rychlý a chutný oběd z kuřecího masa:

Co budeme potřebovat:

  • kuřecí prsa
  • cibuli
  • 1 mrkev
  • 300 g žampionů
  • rostlinný olej
  • 5 větších brambor
  • 1 PL rajčatového protlaku
  • 2 stroužky česneku
  • 70 ml vody
  • sůl
  • červenou mletou papriku
  • černý pepř
  • bylinky podle chuti
  • 70 g tvrdého sýra
  • 2 PL zakysané smetany
  • 1 vejce
  • 2 PL bílého jogurtu

Jak budeme postupovat:

1) Kuřecí prsa si nakrájíme na tenčí pláty, naklepeme paličkou, osolíme, opaprikujeme, opepříme a posypeme bylinkami z obou stran. Důkladně rozetřeme rukou.

rychlý a chutný oběd z kuřecího masa – stačí je naplnit a zapéct
Zdroj: Lecker schnell

2) Cibuli si oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev si oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Žampiony si očistíme a nakrájíme na menší kousky.

3) Cibuli si následně orestujeme na oleji, přidáme mrkev a podusíme spolu se žampiony.

rychlý a chutný oběd z kuřecího masa – stačí je naplnit a zapéct
Zdroj: Lecker schnell

4) Brambory si očistíme a nakrájíme na menší kousky. 

5) Do mísy si dáme lžíci rajčatové pasty nebo protlaku, smícháme s prolisovaným česnekem, vodou, solí, koření, bylinkami a smícháme s bramborami.

rychlý a chutný oběd z kuřecího masa – stačí je naplnit a zapéct
Zdroj: Lecker schnell

6) Brambory navrstvíme na vymazaný plech a pečeme 35 minut v předehřáté troubě na 200 °C.

7) Sýr si nastrouháme na hrubém struhadle a rozdělíme ho na 2 části.

8) Polovinu přidáme k osmažené zelenině, spolu se smetanou, osolíme a přidáme prolisovaný česnek.

9) Naplněné role uložíme vedle sebe na vymazaný plech a potřeme druhou sýrovou směsí, kterou si připravíme následovně.

Kuřecí plátky naplníme a zabalíme.
Kuřecí plátky naplníme a zabalíme.                                       Zdroj: Lecker schnell

10) Vejce smícháme s bílým jogurtem, osolíme a přidáme druhou polovinu sýra.

11) Zalijeme kuřecí role a dáme péct na 20 minut do předehřáté trouby při 200 °C.

rychlý a chutný oběd z kuřecího masa – stačí je naplnit a zapéct
Zdroj: Lecker schnell

12) Servírujeme s opékanými bramborami a můžeme posypat natí nebo koprem podle chuti.

Chutnají skvěle.
Chutnají skvěle.                                                                 Zdroj: Lecker schnell

VIDEO RECEPT NA RYCHLÝ A CHUTNÝ OBĚD Z KUŘECÍHO MASA: