Domů Recepty Velmi chutný dort se dvěma krémy a čokoládou – snadné a rychlé...

Velmi chutný dort se dvěma krémy a čokoládou – snadné a rychlé na přípravu

ZDROJwww.youtube.com

Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na velmi chutný dort se dvěma krémy a čokoládou, je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin.

Velmi chutný dort se dvěma krémy a čokoládou - snadné a rychlé na přípravu
Zdroj: Cookrate – Cakes

Velmi chutný dort se dvěma krémy a čokoládou:

Co budeme potřebovat:

na dortový korpus:

  • vejce – 4 ks
  • cukr – 60 g
  • hladká mouka – 80 g
  • kakao – 35 g
  • prášek do pečiva – 12 g
  • rumové aroma – 8 ml

na krém:

  • žloutky – 4 ks
  • mléko – 200 ml
  • máslo – 200 g
  • cukr – 50 g
  • moučkový cukr – 160 g
  • hladká mouka – 25 g

na sirup:

  • voda – 80 ml
  • cukr – 50 g
  • rumové aroma – 10 ml

na ozdobu:

  • Smetana – 300 ml
  • cukr – 40 g
  • hořká čokoláda – 50 g

Jak budeme postupovat:

1. Bílky vložte do velké oválné mísy, přidejte cukr a šlehejte. Vznikne vaječná směs z bílků.

2. Žloutky dejte do jiné mísy, přidejte rumové aroma, promíchejte metličkou. Přidejte vodu a vlijte do bílkové směsi. Šlehejte dohromady. Vznikne směs kombinovaná s bílky a žloutky.

Nepřehlédněte:
Rychlé sušenky s čokoládovou polevou - Podávejte s kávou nebo čajem

3. Příprava na korpus: Do jiné mísy přidejte mouku, prášek do pečiva, kakaový prášek a promíchejte lžící. Získáte prášek, který nasypete do předchozí směsi. Vše smíchejte dohromady.

velmi chutný dort se dvěma krémy a čokoládou – snadné a rychlé na přípravu
Zdroj: Cookrate-Cakes

4. Dále připravte si vymazaný a máslem vysypaný plech o rozměrech 20 x 20 cm.

5. Směs rovnoměrně rozetřete a pečte 20 minut při teplotě 180 °C.

6. Upečený korpus vyjměte z plechu a položte.

7. Příprava sirupu: Na rozehřátou pánev si nasypte cukr, zalijte vodou a přidejte rumový aroma. Vznikne vám sirup. Po dobublaní odstavte a potřete jim korpus.

8. Příprava krému: Do oválný mísy dejte žloutky s cukrem, přidejte cukr, moučkový cukr, mléko, mouku a vše dohromady vyšlehejte. Získáte krém, který vložíte do rozehřáté pánve. Míchejte, pokud se začne vařit, pak stáhněte z ohně. Máslo dejte do jiné mísy. Rozšlehejte a krém do něj nalijte.

velmi chutný dort se dvěma krémy a čokoládou – snadné a rychlé na přípravu
Zdroj: Cookrate-Cakes

9. Připravte si směs na zdobení: Dejte si smetanu a cukr do oválné mísy a vyšlehejte je dohromady. Vznikne směs, kterou rozetřete na povrch.

10. Vložte dort na 2 hodiny do chladničky.

Nepřehlédněte:
Vepřové závitky - Recept je jednoduchý, náplň lze měnit podle chuti každého

11. Po 2 hodinách zkontrolujte, zda dort ztuhl, a pokud ano, vyjměte ho. Položte ji na stůl a posypte nastrouhanou horkou čokoládou.

velmi chutný dort se dvěma krémy a čokoládou – snadné a rychlé na přípravu
Zdroj: Cookrate-Cakes

12. Nakrájejte a podávejte s láskou.

Velmi chutný dort se dvěma krémy a čokoládou - snadné a rychlé na přípravu
Zdroj: Cookrate-Cakes

13. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: