Domů Recepty Slaný koláč se šunkou a sýrem!

Slaný koláč se šunkou a sýrem!

ZDROJretete-usoare.eu

Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na slaný koláč se šunkou a sýrem.

Slaný koláč se šunkou a sýrem
Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Slaný koláč se šunkou a sýrem

Co budeme potřebovat:

  • 3 vejce
  • sůl, mletý černý pepř – podle chuti
  • 400 g řeckého jogurtu
  • 50 ml olivového oleje
  • 500 g koláčových plátů (těsto filo)
  • 250 g sýra
  • 250 g šunky
  • semínka sezamu – podle chuti

Koláč jsme pekli v obdélníkové formě o rozměrech 27 x 40 cm.


Jak budeme postupovat:

1. Vejce vyšlehejte metličkou do hladka a podle chuti je osolte a opepřete mletým černým pepřem.

2. Vmíchejte řecký jogurt a olivový olej. Smíchejte do hladka.

Koláč se šunkou a sýrem!
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Nakrájejte šunku a sýr na kostičky.

4. Pánev vymažte olejem. Polovinu koláčových plátů položte na dno formy a přitlačte je na hromádku nebo je zmačkejte rukou.

Nepřehlédněte:
Jablečné sušenky s rozinkami!
Koláč se šunkou a sýrem!
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Na povrch nalijte 2/3 vaječné a jogurtové směsi a rovnoměrně ji rozetřete.

Koláč se šunkou a sýrem!
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Do pánve přidejte polovinu šunky a sýra nakrájených na kostičky. Přikryjte 2 plechy na koláče a potřete je olejem.

Koláč se šunkou a sýrem!
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Přidejte zbývající šunku nakrájenou na kostičky a sýr.

Koláč se šunkou a sýrem!
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Druhou vrstvu náplně pokryjte zbývajícími koláčovými pláty a rukama je přeložte do dlouhých pruhů.

Koláč se šunkou a sýrem!
Zdroj: retete-usoare.eu

9. Povrch koláče potřete zbylou směsí vajec a jogurtu. Pokud chcete, posypte je sezamovými semínky.

Koláč se šunkou a sýrem!
Zdroj: retete-usoare.eu
Koláč se šunkou a sýrem!
Zdroj: retete-usoare.eu

10. Koláč pečte dozlatova v troubě vyhřáté na 180 °C.

Koláč se šunkou a sýrem!
Zdroj: retete-usoare.eu

11. Nechte vychladnout. Pak ji nakrájejte na kousky a s velkou chutí podávejte!

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento recept i Vašim přátelům! Určitě Vás zaujme: Nejchutnější slaná pochoutka pro návštěvu: Rychlé a chutné závitky plněné šunkou, sýrem a cibulí v pita chlebu.