Domů Recepty Připravte si plněné zelné rolky, které Vás překvapí svou skvělou chutí

Připravte si plněné zelné rolky, které Vás překvapí svou skvělou chutí

ZDROJCookrate - Czech

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Vyzkoušejte tento dnešní a připravte si plněné zelné rolky, které Vás překvapí svou skvělou chutí. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Velmi chutný recept. 
Velmi chutný recept.                                                                   Zdroj: Cookrate

Recept na zelné rolky:

Co budeme potřebovat:

na smažení:

  • mrkev – 1 ks
  • sladká paprika – 1 ks
  • česnek – 4 stroužky
  • cibule – 4 ks
  • sůl – 5 g
  • černý pepř – 5 g
  • olej – 30 ml

na náplň:

  • rajčatová pasta – 20 g
  • zakysaná smetana – 20 g
  • sladká paprika – 5 g
  • sůl – 5 g
  • horká voda – 400 ml

na plněné zelné rolky:

  • mleté maso – 700 g
  • vejce – 2 ks
  • rýže – 200 g
  • zelí – 700 g
  • sůl – 5 g
  • černý pepř – 5 g

Forma ve velikosti 21 X 31 cm


Jak budeme postupovat:

1) Nejdříve si nakrájíme zelí na malé kousky.

2) Kousky smícháme s mletým masem. Přidáme rýži, pepř, sůl, vejce a důkladně promícháme.

3) Z takto připravené směsi vytvarujeme rolky, které uložíme do zapékací mísy.

Nepřehlédněte:
Recept na výborné krémové kostky s čokoládovou polevou: Skvělý dezert ke kávě!
připravte si plněné zelné rolky, které vás překvapí svou skvělou chutí
Zdroj: Cookrate

4) Následně si nakrájíme cibuli, papriku, česnek a nastrouháme si mrkev.

připravte si plněné zelné rolky, které vás překvapí svou skvělou chutí
Zdroj: Cookrate

5) Všechny suroviny přendáme na pánev a lehce osmažíme. Přidáme sůl, pepř a promícháme. Takto připravenou směs navrstvíme na rolky v zapékací míse.

připravte si plněné zelné rolky, které vás překvapí svou skvělou chutí
Zdroj: Cookrate

6) Smícháme si zakysanou smetanou, rajčatovou pastu, sůl, sladkou paprikou, horkou vodu a promícháme. Takto připravenou směs nalijeme do zapékací mísy.

Směs nalijeme mezi rolky.   
Směs nalijeme mezi rolky.                                                           Zdroj: Cookrate

7) Pečeme na 180 stupňů 35 minut. Přejeme Vám dobrou chuť.

VIDEO NÁVOD NA ZELNÉ ROLKY:

Máte raději kuřecí maso? Vyzkoušejte také vynikající kuřecí špízy s plněnými bramborami – velmi chutný recept