Domů Recepty Pečené brambory s rajčaty a mletým masem – vše v jednom pekáči

Pečené brambory s rajčaty a mletým masem – vše v jednom pekáči

ZDROJДоступная Еда YamiRecipes

Jen málokdo rád tráví hodiny a hodiny přípravou oběda v kuchyni. Zkuste tentokrát přihodit brambory k masu a nechat vše zapéct v jednom pekáči. Tyto pečené brambory s rajčaty a mletým masem si všichni zamilují. Až zjistíte, jak snadné to je, budete chtít připravovat tento recept každý týden.

Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat.

pečené brambory s rajčaty a mletým masem v jednom pekáči
Zdroj: Доступная Еда YamiRecipes

Připravte si také skvělý recept na „Chutné brambory plněné mletým masem – vyzkoušejte tento skvělý recept


Co budeme potřebovat na pečené brambory:

  • 4-5 velkých brambor
  • 2 středně velká rajčata
  • 300 – 400 g mletého masa
  • 5 lžic smetany
  • sůl, mletý pepř, paprika (nebo jiný pepř) podle chuti

volitelné:

  • libovolný sýr dle Vaší chuti

Jak budeme postupovat:

1) Brambory si očistíme, umyjeme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Vaříme je v mírně osolené vodě, dokud nejsou připraveny k pečení. Slijeme vodu a necháme mírně vychladnout.

2) Následně je položíme na plech vymazaný olejem.

Brambory uložíme těsně vedle sebe.
Brambory uložíme těsně vedle sebe.                 Zdroj: Доступная Еда YamiRecipes

3) Připravíme si smetanovou omáčku tak, že zakysanou smetanu smícháme se solí, mletým pepřem, sladkou paprikou (nebo jiným oblíbeným pepřem). Hotovou omáčkou potřeme brambory.

Nepřehlédněte:
Čokoládovo-višňový dort s pudinkem od mé chytré tety z Moravy!
pečené brambory s rajčaty a mletým masem – vše v jednom pekáči
Zdroj: Доступная Еда YamiRecipes

4) Rajčata si nakrájíme na plátky (jsou-li velké, nakrájejte na půlměsíčky) a položíme je na bramborový podklad.

Pečené brambory s rajčaty a mletým masem v jednom pekáči
Zdroj: Доступная Еда YamiRecipes

5) Do mletého masa přidáme sůl, mletý černý podle chuti. Dobře promícháme.

6) Z mletého masa vytvarujeme kuličky, poté je mírně zploštíme a položíme na povrch rajčatových plátků.

Pečené brambory s rajčaty a mletým masem v jednom pekáči
Zdroj: Доступная Еда YamiRecipes

7) Vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme 30 – 35 minut.

8) Potom vyjmeme z trouby a posypeme každý kus strouhaným sýrem.

9) Pečeme dalších 15 minut, aby se sýr rozpustil.

Pečené brambory s rajčaty a mletým masem v jednom pekáči
Výsledek je úžasný.                                         Zdroj: Доступная Еда YamiRecipes

Přejeme Vám dobrou chuť!


VIDEO NÁVOD NA PEČENÉ BRAMBORY S RAJČATY A MLETÝM MASEM: