Domů Recepty Vynikající vepřové kotlety s houbovou pokrývkou posypané sýrem

Vynikající vepřové kotlety s houbovou pokrývkou posypané sýrem

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na vynikající vepřové kotlety s houbovou pokrývkou posypané sýrem. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.

vynikající vepřové kotlety s houbovou pokrývkou posypané sýrem
Zdroj: Cookrate

Vynikající vepřové kotlety s houbovou pokrývkou posypané sýrem:

Co budeme potřebovat:

  • Cibule – 500 g
  • vepřová kotleta – 1 kg
  • sůl – 3 g
  • černý pepř – 3 g
  • olej – 20 g
  • houby – 350 g
  • sůl – 3 g
  • černý pepř – 3 g
  • vařená vejce – 5 ks
  • tvrdý sýr – 100 g
  • majonéza – 50 g
  • rajčata – 2 ks
  • tvrdý sýr – 100 g

Jak budeme postupovat:

1. Vezměte cibuli, nakrájejte ji na větší kousky a položte na plech.

2. Vepřové maso nakrájejte na silnější plátky, maso rozdělte na 1/3. Vytvořte mřížky. Osolte a opepřete. Položte ji pěkně na cibuli, která je na plechu.

vynikající vepřové kotlety s houbovou pokrývkou posypané sýrem
Zdroj: Cookrate

3. Uvařená vejce oloupejte. Nastrouhejte je na struhadle a vložte do oválné mísy. Připravte si houby, které nakrájejte na větší kousky a vložte do pánve. Jemně osmahněte. Přidejte černý pepř, sůl. Jemně prohněťte osmažené houby a přidejte je k vejcím.

Nepřehlédněte:
Domácí tortilly, lepší než kupované - příprava je rychlá a jednoduchá
vynikající vepřové kotlety s houbovou pokrývkou posypané sýrem
Zdroj: Cookrate

4. Přidejte strouhaný sýr a majonézu. Dobře promíchejte. Dostanete náplň, kterou lžící nanesete na kotlety. Jedna lžíce (jedna porce). Nakonec na ni položte nakrájená rajčata a posypte ji strouhaným sýrem.

vynikající vepřové kotlety s houbovou pokrývkou posypané sýrem
Zdroj: Cookrate
vynikající vepřové kotlety s houbovou pokrývkou posypané sýrem
Zdroj: Cookrate

5. Pečte 25 minut při teplotě 180 °C.

6. Po uplynutí uvedené doby zkontrolujte, zda jsou kotlety upečené, a pokud ano, podávejte je s láskou a chutí na talíři.

vynikající vepřové kotlety s houbovou pokrývkou posypané sýrem
Zdroj: Cookrate

7. Dobrú chut‘.

VIDEO NÁVOD:

Přečtěte si také: Obložené vepřové maso s úžasnou chutí a jednoduchou přípravou – vyzkoušejte