Domů Recepty Cuketové nugetky se sýrem – netradiční pochoutka

Cuketové nugetky se sýrem – netradiční pochoutka

ZDROJretete-usoare.eu

Pokud se k Vám blíží návštěva, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Ukážeme si, jak si připravit cuketové nugetky se sýrem. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Cuketový chléb se sýrem! Netradičný, ale velmi chutný a zdravý chléb
Zdroj: retete-usoare.eu.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Cuketové nugetky se sýrem

Co budeme potřebovat:

  • 400 g cuket
  • 2 vejce
  • 100 g mouky
  • 100-150 g strouhanky
  • 100 g sýra
  • sůl – podle chuti
  • olej – na smažení

Jak budeme postupovat:

1. Cuketu nakrájejte na kolečka o tloušťce 3-4 mm.

Cuketové nugetky se sýrem - netradiční pochoutka
Zdroj: retete-usoare.eu

2. Vložte je do hluboké misky. Posypte je solí a trochu promíchejte. Nechte je 15-20 minut odpočívat, aby pustily šťávu. Poté z mísy slijte vzniklou šťávu, aby cuketa zůstala relativně suchá.

Cuketové nugetky se sýrem - netradiční pochoutka
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Nakrájejte sýr na plátky (snažte se koupit sýr, který se dobře rozpouští), ne větší než je průměr koleček cukety.

Cuketové nugetky se sýrem - netradiční pochoutka
Zdroj: retete-usoare.eu

4. Vejce rozšlehejte vidličkou do hladka.

5. Vezměte 2 kolečka cukety a obalte je v mouce. Pak mezi ně položte plátek sýra.

Nepřehlédněte:
Zapečená ciabatta se šunkou a sýrem s jemnou hořčicovou omáčkou. Mňam!
Cuketové nugetky se sýrem - netradiční pochoutka
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Vzniklý „sendvič“ namočte do rozšlehaných vajec a poté ho obalte ve strouhance.

Cuketové nugetky se sýrem - netradiční pochoutka
Zdroj: retete-usoare.eu
Cuketové nugetky se sýrem - netradiční pochoutka
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Sendviče z cukety položte na pánev s rozpáleným olejem. Smažte je na mírném ohni pod pokličkou z obou stran do zlata (7-8 minut z každé strany).

Cuketové nugetky se sýrem - netradiční pochoutka
Zdroj: retete-usoare.eu
Cuketový chléb se sýrem! Netradičný, ale velmi chutný a zdravý chléb
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Přendejte je na talíř vyložený papírovými utěrkami, aby ste odstranili přebytečný olej.

Cuketový chléb se sýrem! Netradičný, ale velmi chutný a zdravý chléb
Zdroj: retete-usoare.eu

Přejeme dobrou chuť!

Pokud Vás tento recept zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Krémový dort – jednoduchý a poměrně rychlý, ale velmi, velmi chutný.