Jednoduché máslové lívance, které můžete podle chuti obohatit oblíbeným ovocem nebo džemem. Výborná snídaně s kakaem, čajem nebo kávou. Můžete je podávat s nutellou, džemem nebo kompotem. Jsou originální jemné a velmi chutné. Jsou syté, takže během dne nebudete mít takový hlad. Určitě si je udělejte!
- 250 ml mléka
- 4 PL rozpuštěného másla
- 2 ks vajec
- 200 g hladké mouky
- 1 balíček vanilkového cukru
- 2 ČL prášku do pečiva
- 1/4 ČL soli
- máslo na smažení
Ostatní suroviny:
- máslo, med, javorový sirup, džem
Jak budeme postupovat:
1. Mléko, máslo a vejce smíchejte v jedné míse a mouku, vanilkový cukr, prášek do pečiva a sůl v druhé míse. Tekutou směs přidejte k suchým přísadám a vypracujte hladké těsto. Přikryté těsto nechte asi 10 minut odpočívat.
2. Na pánvi rozehřejte trochu másla a smažte na něm malé palačinky z obou stran dozlatova.
3. Lívance ještě teplé naskládejte na sebe (můžete je také potřít například marmeládou), navrch dejte kousek másla a pokapejte medem nebo javorovým sirupem.
