V tomto příspěvku jsme si pro Vás připravili vynikající recept z naší skupiny Prima Kuchařka, ve které naleznete mnoho dalších a skvělých inspirací na vaření nebo pečení. Dnes se podíváme na fantastický recept – špikovaná krkovice na bylinkách, kterou si zamilujete jak Vy, tak i celá Vaše rodina. Recept nám zaslala p. Jana P. a za to jí moc děkujeme. Pojďme se podívat, co všechno potřebujeme, a jak se tato dobrota připravuje.
Co budeme potřebovat:
- krkovici
- česnek
- sůl
- kmín
- mrkev
- slaninu
- rozmarýn, tymián
- máslo
- červené víno
Jak budeme postupovat:
1) Maso si nejdříve potřeme česnekem, osolíme a přidáme kmín.
2) Mrkev a slaninu nakrájíme a také posolíme. Následně špikujeme do masa. Přidáme rozmarýn, tymián, několik plátků másla a podlijeme červeným vínem.
3) Dáme péct na 160-170 zakryté do měkka. Podáváme s přílohou.
Přejeme Vám dobrou chuť.
Pokud se Vám recept na špikovanou krkovici na bylinkách líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům, kteří si ho určitě také zamilují. Můžete také navštívit recept na tvarohovou capuccinovou buchtu.
