Domů Recepty Připravte si tyto bramboráky plněné šunkou a sýrem: Bez mouky a vajec

Připravte si tyto bramboráky plněné šunkou a sýrem: Bez mouky a vajec

ZDROJblog.giallozafferano.it

Také patříte mezi milovníky bramboráků? Pokud ano, tak určitě doporučujeme vyzkoušet tento fantastický recept na bramboráky plněné šunkou a sýrem. Navíc si tyto bramboráky připravíte bez mouky a vajec. Určitě vyzkoušejte tuto dobrotu. Tak pojďme na to.

Recept na bramboráky plněné šunkou a sýrem bez mouky a vajec
Zdroj: blog.giallozafferano.it

Co budeme potřebovat:

Na 6 placek potřebujeme:

  • 500 g brambor
  • sůl
  • olivový olej
  • šunku – nakrájenou na pláty
  • sýr – nakrájený na plátky

Jak budeme postupovat:

1) Brambory si oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Potom vložíme do misky s vodou, necháme pár minut odmočit (vyplaví se škrob) a scedíme.

2) Brambory je dobré, co nejvíce vysušit (ideálně je dejte do utěrky a dobře vyždímejte).

3) Na pánvi s otvory (10 cm) zahřejeme trochu olivového oleje a přidáme brambory – díky kruhovým otvorům nám vzniknou perfektní kulaté placky – solit můžete až na pánvi.

4) Smažíme tak, aby byly brambory zlatavé z obou stran.

5) 3 placky přendáme na plech vyložený papírem na pečení a uložíme na ně plátek šunky, sýra a přikryjeme bramborovou plackou.

6) Vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů, kde necháme zapéct asi 10 minut tak, aby se sýr rozpustil.

Nepřehlédněte:
Pikantní MASOVÝ salát s hovězím a zeleninou - určitě potěší všechny muže bez výjimky!

Přejeme Vám dobrou chuť!

Sdílejte tenhle fantastický recept na bramboráky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou Recept na kefírové placky plněné šunkou a sýrem.

Zdroj receptu: blog.giallozafferano.it