Domů Recepty Masové a bramborové kuličky pečené v troubě – už jste vyzkoušeli?

Masové a bramborové kuličky pečené v troubě – už jste vyzkoušeli?

ZDROJGÜLSÜMÜN SARAYI LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se Vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Pokud vás vaše osvědčené recepty již omrzely, zkuste pro tentokrát změnu. Tyto masové a bramborové kuličky pečené v troubě Vás rozhodně dostanou. Příprava pokrmu Vám zabere jen několik málo minut a vznikne Vám lahodný plnohodnotný oběd pro celou rodinu.

masové a bramborové kuličky pečené v troubě – už jste vyzkoušeli?
Zdroj:
GÜLSÜMÜN SARAYI

Co budeme potřebovat na kuličky:

  • 1 kg brambor (asi 5-6 kusů)
  • 40 g másla
  • 1 vejce
  • petržel
  • sůl, pepř, červenou mletou papriku podle chuti, tymián
  • 300 g mletého masa
  • 2 cibule
  • 2 PL strouhanky
  • 4 PL rostlinného oleje
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 300 ml vody
  • strouhaný sýr čedar

Jak budeme postupovat:

1) Nejdříve si ve slupce uvaříme brambory. 

2) Do mísy si dáme mleté maso, přidáme strouhanku, nadrobno nakrájenou cibuli, část nasekané petrželky, vajíčko, sůl, pepř, papriku, tymián, slunečnicový olej a vše dobře promícháme.

3) Namastíme si ruce olejem a začneme formovat kulky.

masové a bramborové kuličky pečené v troubě – už jste vyzkoušeli?
Zdroj:
GÜLSÜMÜN SARAYI

4) Uvařené brambory si oloupeme, osolíme je a tři si odložíme a k ostatním přidáme máslo a rozmačkáme na kaši. Ze směsi také vytvarujeme kuličky.

Nepřehlédněte:
Připravte si kokosové tyčinky s čokoládovou polevou bez pečení - recept na vánoční cukroví
Velikost záleží jen na Vás.
Velikost záleží jen na Vás.                                                                          Zdroj:
GÜLSÜMÜN SARAYI

5) Zbývající tři brambory si pokrájíme na kolečka. Zapékací mísu si vymažeme olejem, na dno položíme plátky brambor a na to položíme bramborové i masové kuličky.

6) Vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme 20 minut.

masové a bramborové kuličky pečené v troubě – už jste vyzkoušeli?
Zdroj:
GÜLSÜMÜN SARAYI

7) V misce si rozmícháme 2 lžíce rajčatového protlaku s vodou, osolíme a promícháme.

8) Po 20 minutách vytáhneme mísu z trouby, vše polijeme připravenou rajčatovou omáčkou, zasypeme strouhaným čedarem a dáme zapéct na dalších 20 minut.

Masové a bramborové kuličky pečené v troubě
Zdroj:
GÜLSÜMÜN SARAYI

VIDEO NÁVOD NA MASOVÉ A BRAMBOROVÉ KULIČKY: