Domů Recepty Dýňovo-cuketové placky – netradiční, ale velice chutné

Dýňovo-cuketové placky – netradiční, ale velice chutné

Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na dýňovo-cuketové placky. Výsledek vás příjemně překvapí.

Dýňovo-cuketové placky - netradiční, ale velice chutné
Zdroj: iStockphoto
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Dýňovo-cuketové placky

Co budeme potřebovat:

  • 500 g dýně hokkaido
  • 500 g cukety
  • 1 ks cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 3 ks vejce
  • 130 g polohrubé mouky
  • podle chuti sůl
  • podle chuti mletý černý pepř
  • podle chuti majoránka
  • olej na smažení

Jak budeme postupovat:

  • Dýni a cuketu nastrouhejte nahrubo.
  • Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a rozmixujte na pastu.
  • Vše vložte do mísy, přidejte vejce, mouku, sůl, mletý černý pepř a majoránku.
  • Mouku přidávejte postupně – můžete přidávat nebo ubírat podle potřeby. Vše dobře promíchejte.
  • Na pánvi rozehřejte olej a usmažte placky.
  • Můžete je podávat například s česnekovým dresinkem obohaceným o jarní cibulku.

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento inspirativní recept na dýňovo-cuketové placky i Vašim přátelům! Inspirujte se také receptem na lahodné jogurtové palačinky z netradičního těsta: Nejoblíbenější palačinky u nás doma!