Domů Recepty Máte na zahradě švestky? Připravte si domácí švestkový kompot

Máte na zahradě švestky? Připravte si domácí švestkový kompot

ZDROJrecepty.aktuality.sk

Odložte si kousek léta v podobě domácího švestkového kompotu. Jeho příprava je velice jednoduchá a rychlá. Každý si tento kompot zamiluje.

Domácí švestkový kompot
Zdroj: recepty.aktuality.sk

Co budeme potřebovat:

  • 1 kg švestek
  • 400 g cukru
  • 1 litr vody

Jak budeme postupovat:

1. Na kompot použijte zralé a tvrdé švestky. Omyjte je, zbavte kůstek a jader a vložte je do čistých zavařovacích sklenic.

2. Z vody a cukru uvařte sirup. Nechte ji vychladnout a pak ji nalijte na švestky. Uzavřete sklenice.

3. Sterilizujte asi 10 až 15 minut při teplotě 100°C.