Říká se, že dobré jídlo utužuje vztahy. Tak proč si nenaplánovat odpolední posezení s přáteli nebo rodinou a nepřipravit něco opravdu výjimečného? Tento recept na karamelovou mléčnou rýži je tím pravým. Se šálkem skvělé kávy si budete připadat jako na obláčku.
- 500 ml mléka
- 100 g rýže
- 1/2 balíčku vanilkového cukru
- 1/2 plechovky karamelového kondenzovaného mléka
- 40 g hořké čokolády
Jak budeme postupovat:
1. Rýži propláchněte a dejte do hrnce. Přilijte mléko a přidejte vanilkový cukr. Za občasného míchání vařte asi 15 až 20 minut. Těsně předtím, než se začne vařit, vmíchejte karamelové kondenzované mléko.
2. Mléčnou rýži rozdělte do misek, posypte strouhanou nebo nasekanou čokoládou a podávejte. Náš tip: Pokud máte rádi vůni a chuť badyánu, zkuste přidat badyán do mléka a rýže. Před podáváním samozřejmě nezapomeňte odstranit badyán.
Karamel a čokoláda – to je osvědčená dvojice, které málokdo odolá…
