Domů Recepty Kuřecí kari s jablky a rýží – skvělý tip na rychlý oběd

Kuřecí kari s jablky a rýží – skvělý tip na rychlý oběd

Křehké kuřecí maso v kombinaci se sladkým ovocem a s lahodnou kari omáčkou…

Kuřecí kari s jablky! Nikdy nebylo kuřecí kari lepší. Ďalší skvělý recept. Vyzkoušejte a uvidíte. Stojí to za to
Zdroj: iStockphoto

Co budeme potřebovat:

  • 600 g kuřecích prsou
  • 3 ks jablek
  • 1 ks cibule
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 250 ml smetany na vaření
  • podle chuti sůl
  • podle chuti mletý černý pepř
  • podle chuti bazalka
  • podle chuti kari koření
  • olej
  • jarní cibulka

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí prsa nakrájejte na větší kostky. Přidejte trochu oleje, sůl, mletý černý pepř a bazalku podle chuti. Jablka omyjte, vykrojte jádřince a nakrájejte na kostičky.

2. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmažte na něm cibuli. Poté přidejte kuřecí prsa a osmažte je. Přidejte jablka a krátce je orestujte.

3. K opečenému kuřeti a jablkům přidejte sójovou omáčku, smetanu na vaření a kari koření. Vařte, dokud není maso hotové a jablka měkká. Nakonec můžeme přidat sůl a pepř podle chuti.

4. Podávejte posypané nasekanou jarní cibulkou a s rýží.