Lahodný čokoládový dort, který si získá každého – vyzkoušejte ho

Tento bezvaječný čokoládový dort je ideální pro milovníky sladkostí, kteří zbožňují čokoládu, ale nemohou jíst vejce. Doporučujeme vyzkoušet! Získá si vás svou dokonalou chutí!

Žádná vejce! Úsporné a chutné! Lahodný čokoládový dort!
Zdroj: retete-usoare.eu
Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  •  270 ml mandlového nebo běžného mléka
  •  1 špetka soli
  •  150 g cukru
  •  80 ml slunečnicového rostlinného oleje
  •  200 g hladké mouky
  •  30 g kakaa
  •  14 g prášku do pečiva

Na polevu:

  •  100 g hořké nebo mléčné čokolády
  •  100 ml smetany ke šlehání

Jak budeme postupovat:

1. Příprava těsta: Do hluboké mísy nalijte mandlové nebo obyčejné mléko. Přidejte špetku soli, opražený cukr a rostlinný olej a jemně promíchejte metličkou, aby se ingredience spojily.

Žádná vejce! Úsporné a chutné! Lahodný čokoládový dort!
Zdroj: retete-usoare.eu

2. Mouku, kakao a prášek do pečiva prosejte přímo do mísy a smíchejte s tekutou směsí. Dávejte pozor, abyste nezanechali hrudky. Měli byste mít hladkou a krémovou směs.

3. Dno vyjímatelné formy na pečení vyložte pečicím papírem (můžete ho vymazat máslem, pokud chcete) a nalijte do něj těsto.

Žádná vejce! Úsporné a chutné! Lahodný čokoládový dort!
Zdroj: retete-usoare.eu

Průměr naší formy je 18 cm.

4. Pečivo pečte 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

5. Vyjměte plech z trouby, odstraňte kroužek, vyjměte těsto a dejte ho vychladnout na mřížku.

Žádná vejce! Úsporné a chutné! Lahodný čokoládový dort!
Zdroj: retete-usoare.eu

Tip: V případě potřeby můžete horní vrstvu těsta naříznout, aby byla hladší a rovnější.

6. Příprava polevy: Čokoládu nalámejte na malé kousky a přidejte do mísy se smetanou ke šlehání (nebo mlékem) a postavte mísu na páru, aby se čokoláda rozpustila. Můžete také použít horkou smetanu a čokoládu v ní rozpustit. Průběžně míchejte, dokud nebude hladké.

7. Vzniklou polevou polijte povrch vychladlého těsta a nechte ji trochu odkapat i po stranách.

Žádná vejce! Úsporné a chutné! Lahodný čokoládový dort!
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Dort ozdobte čokoládovými drobky. Pokud máte čas, můžete ho nechat v lednici, dokud poleva neztuhne.

Žádná vejce! Úsporné a chutné! Lahodný čokoládový dort!
Zdroj: retete-usoare.eu

Nyní je dort připraven! Můžete ho nakrájet na plátky a vychutnat si ho s šálkem čaje nebo sklenicí mléka! Chutná skvěle!

Žádná vejce! Úsporné a chutné! Lahodný čokoládový dort!
Zdroj: retete-usoare.eu