Domů Recepty Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!

ZDROJretete-usoare.eu

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept – zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami
Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami

Co budeme potřebovat:

  • jedna velká cuketa
  • 500 g kuřecích prsou
  • 300 g hub
  • půlka papriky (nepovinné)
  • 50-70 g fermentované smetany
  • 2-3 lžíce sójové omáčky
  • sůl, koření (my jsme použili koření na kuře a italské bylinky) – podle chuti
Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!
Zdroj: retete-usoare.eu

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí prsa omyjte a osušte. Očistěte je od kůže a tuku. Nakrájejte ji na poměrně silné podélné plátky.

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!
Zdroj: retete-usoare.eu

2. Plátky masa vložte do hluboké mísy. Přidejte sójovou omáčku a koření na kuře. Míchejte. Maso nechte 20 minut marinovat.

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Cukety omyjte a odstraňte jejich konce. V případě potřeby sloupněte slupku. Nakrájejte je na kolečka silná asi 5 mm. Vložte je do mísy, posypte solí a promíchejte.

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!
Zdroj: retete-usoare.eu

4. Nakrájejte houby na plátky.

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Papriku nakrájejte na proužky.

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!
Zdroj: retete-usoare.eu

6. V hluboké, lehce olejem vymazané pánvi uspořádejte kolečka cukety do mírně svislých řad – mírně se překrývají a střídají se s řadami žampionů a kuřecích prsou.

7. Proužky papriky položte mezi ostatní řady ingrediencí (pokud je používáte).

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Smíchejte zakysanou smetanu s trochou vody a kořením podle chuti (my jsme přidali italské bylinky a koření na kuře).

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!
Zdroj: retete-usoare.eu

9. Ingredience na pánvi přelijte omáčkou ze zakysané smetany.

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!
Zdroj: retete-usoare.eu

10. Vložte plech do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 35 minut.

Zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami!
Zdroj: retete-usoare.eu

Přejeme dobrou chuť!

Pokud Vás tato zapečená cuketa s kuřecími prsíčky a houbami zaujala, sdílejte recept i vašim přátelům. Vyzkoušejte také: Rychlý oběd – zapečené kuřecí maso s houbami, bramborami a sýrem.