Domů Recepty Salát Caprese – rychlý a chutný

Salát Caprese – rychlý a chutný

Jednoduchý a chutný italský salát z Kampánie, který má svou barevností připomínat italskou vlajku. Tento salát Caprese je rychlý a velmi chutný.

Salát Caprese, rychlý a chutný
Zdroj: iStockphoto

Co budeme potřebovat:

  • 20 cherry rajčátek
  • 250 g mozzarelly
  • 1 hrst čerstvé bazalky
  • podle chuti olivový olej, podle chuti balzamikový ocet, podle chuti sůl, podle chuti  mletý černý pepř

Jak budeme postupovat:

1. Cherry rajčátka omyjte a rozkrojte napůl. Mozzarellu nakrájejte na kostičky. Listy bazalky omyjte, osušte a nasekejte. Vše smíchejte dohromady.

2. Připravte si dva talíře, na které salát rozdělíte. Podle chuti osolte a opepřete. Pokapejte olivovým olejem a balzamikovým octem.