Tradiční cibulačka není jen obyčejná cibulová polévka, ale je to lék. Cibule má antibiotické a protivirové účinky, rozpouští hleny a čistí průdušky. Pojďme na recept!
Cibulačka
Co budeme potřebovat:- 3 ks cibule
- 4 ks brambor
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce hladké mouky
- 1/2 KL mleté sladké papriky
- 1/2 KL majoránky
- podle chuti sůl
Jak budeme postupovat:
1. Očištěné brambory nakrájejte na kostičky a uvařte je v osolené vodě.
2. Připravte si na pánvi jíšku: na oleji osmahněte nakrájenou cibuli, přidejte mletou papriku a mouku. Přidejte vodu a míchejte, aby se netvořily hrudky.
3. Přidejte cibulovou směs do hrnce s bramborami. Vařte asi 20 minut.
4. Podle chuti osolte a přidejte majoránku.
5. Podávejte s opečeným chlebem.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento recept na i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Zapékané kuřecí maso s česnekem a žampióny: Skvělý oběd pro celou rodinu.
