Jednoduchý recept na zapečené těstoviny z mletého masa. Velmi často připravuji tento recept na těstoviny s mletým masem ve smetanové omáčce v troubě se spoustou lahodné mozzarelly. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd.
Jednoduchý recept na zapečené těstoviny z mletého masa
Co budeme potřebovat:
- olivový olej
- cibule
- 3 stroužky česneku
- 400 g mletého masa
- 450 g rajčatové dřeně
- 300 g rajčat
- sůl, černý pepř
- oregano
- 150 ml smetany
- 400 g těstovin dle vlastního výběru
- mozzarella
Jak budeme postupovat:
1) Ve velké pánvi na mírném ohni krátce orestujte cibuli s česnekem, poté přidejte mleté maso, koření a rajčatovou omáčku, vařte 10 minut a poté přidejte smetanu, aby byla omáčka krémovější a chutnější.
2) Mezitím si uvařte těstoviny dle vlastního výběru a poté těstoviny sceďte a přidejte do omáčky a dobře promíchejte.
3) Nakonec vše nalijte do velké zapékací misky a posypte spoustou sýra. Zapékejte na 10 minut při 220 stupních.
VIDEO NÁVOD NA ZAPEČENÉ TĚSTOVINY ZDE:
Přejeme Vám dobrou chuť.
