Domů Recepty Rychlý salát z obyčejných brambor a mrkve – hodí se jak na...

Rychlý salát z obyčejných brambor a mrkve – hodí se jak na každodenní, tak na slavnostní večeři

ZDROJretete-usoare.eu

Ačkoli je tento salát z brambor, mrkve a hrášku rychlý a snadno připravitelný z těch nejsnadněji dostupných surovin, zmizí z vašeho talíře během chvilky! Snadno nahradí plnohodnotnou večeři. Je chutný a velmi aromatický.

Salát z brambor, mrkve a hrášku
Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Salát z brambor, mrkve a hrášku

Co budeme potřebovat:

  • 500 g vařených brambor ve slupce
  • 250 g marinované mrkve po korejsku (mírně pálivé)
  • 7 lžic zeleného hrášku (z konzervy)

Dresink:

  • 1/2 svazku kopru (5 větviček)
  • 2 velké stroužky česneku
  • 1/2 lžičky soli (nebo podle chuti)
  • 3 lžíce oleje

Jak budeme postupovat:

1. Brambory velmi dobře omyjte a vložte je do hlubokého hrnce. Zalijte je vodou a přidejte do ní trochu soli. Brambory vařte 20-30 minut, dokud nezměknou.

2. Nechte je chvíli vychladnout, pak je oloupejte a nakrájejte na kostičky. Vložte je do hluboké mísy.

Salát z brambor, mrkve a hrášku
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Přidejte marinovanou mrkev po korejsku (připravte si ji předem, aby se dobře marinovala) a zelený hrášek.

Salát z brambor, mrkve a hrášku
Zdroj: retete-usoare.eu

4. Připravte dresink: Do malé misky dejte nasekaný kopr (můžete ho nahradit petrželkou), prolisovaný česnek, sůl a olej. Míchejte.

Nepřehlédněte:
Skvělý recept na zdravý FIT kuřecí salát s kukuřicí a fazolemi bez majonézy - výborná volba při dietě
Salát z brambor, mrkve a hrášku
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Dresink přidejte do mísy k ostatním ingrediencím. Míchejte.

Salát z brambor, mrkve a hrášku
Zdroj: retete-usoare.eu
Salát z brambor, mrkve a hrášku
Zdroj: retete-usoare.eu

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento recept na i Vašim přátelům! Inspirujte se také receptem na