Rychlé sušenky z kefíru!

Dnes vám chceme nabídnout recept na jednoduché a chutné sušenky z kefíru. Jsou měkké a křehké, vypadají trochu jako sušenky z měkkého těsta. Vyrábějí se z nejběžnějších surovin. Můžete si je vzít s sebou: do školy nebo do práce. Jsou chutné teplé i studené.

Sušenky z kefíru
Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Sušenky z kefíru

Co budeme potřebovat:
  • 130 ml kefíru
  • 1 vejce
  • 3 lžíce cukru (+ na náplň)
  • 80 ml rafinovaného slunečnicového oleje
  • 300 g hladké mouky
  • špetka soli
  • 10 g vanilkového cukru
  • 1 lžičku prášku do pečiva


Jak budeme postupovat:

1. Do hluboké mísy dejte vejce, kefír, rafinovaný slunečnicový olej, opražený cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Míchejte metličkou do hladka.

2. Postupně přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Těsto nejprve promíchejte lžící, pak ho prohněťte rukama. Mělo by být homogenní, měkké a nelepivé.

Sušenky z kefíru
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Těsto rozdělte na kousky.

4. Z každého kousku těsta vytvarujte dlouhou, poměrně tenkou tyčinku. Přeložte ho na polovinu a stočte do spirály. Konce slepte k sobě.

Sušenky z kefíru
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Sušenky obalte v cukru.

6. Sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem a nechte mezi nimi mezery.

Sušenky z kefíru
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Sušenky pečte 25-30 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

8. Nechte vychladnout a přendejte na talíř.

Sušenky z kefíru
Zdroj: retete-usoare.eu

Přejeme dobrou chuť!

Sušenky z kefíru
Zdroj: retete-usoare.eu

Sdílejte tento recept na sušenky z kefíru i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Křehké a křupavé jablečné sušenky na italský způsob – Snadná a rychlá příprava!