Domů Recepty Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!

Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!

ZDROJretete-usoare.eu

Můžeme s jistotou říci, že tento kokosový dezert je chutnější než zmrzlina: neuvěřitelně jemný, hladký a krémový. Líbí se dětem i dospělým. Nikoho nenechá lhostejným!

Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!
Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Kokosový dezert

Co budeme potřebovat:

  • 1 litr mléka (čím tučnější mléko, tím chutnější dezert)
  • 200 g moučkového cukru
  • 150 g hladké mouky
  • 90 g kakaového prášku
  • vanilkový cukr nebo vanilková esence – podle chuti
  • 50 g másla
  • 200 ml smetany ke šlehání 33-35 %
  • 20 g moučkového cukru
  • přibližně 200 g kokosových vloček (pokud nemáte rádi kokosové vločky, můžete použít nasekané ořechy nebo mleté sušenky)

Jak budeme postupovat:

1. Standardní plech vymažte máslem. Poté na něj rozprostřete rovnoměrnou vrstvu kokosových vloček.

Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!
Zdroj: retete-usoare.eu

2. Připravte si pracovní desku: Mléko nalijte do hlubokého hrnce. Přidejte vanilkový cukr, prosátou mouku spolu s kakaovým práškem a moučkovým cukrem. Míchejte metličkou do hladka.

Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Hrnec postavte na mírný oheň a za stálého míchání metličkou vařte obsah, dokud nezhoustne a na povrchu se neobjeví první bublinky.

Nepřehlédněte:
Pečená makrela s italskými bylinkami, petrželkou a chilli papričkami!
Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!
Zdroj: retete-usoare.eu

4. Čokoládový krém stáhněte z ohně a ihned do něj přidejte máslo. Míchejte do hladka.

5. Horký krém rovnoměrně rozetřete na kokosovou vrstvu na plechu.

Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Pánev dejte asi na 60 minut do chladničky, aby směs ztuhla.

7. Připravte krém: Smetanu ke šlehání (studenou, právě vytaženou z lednice) a moučkový cukr šlehejte mixérem, dokud se neobjeví tuhé špičky.

Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Šlehačku rovnoměrně rozetřete po povrchu těsta.

Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!
Zdroj: retete-usoare.eu

9. Těsto potřené krémem rozřízněte podélně na polovinu. Poté je rozdělte na 5 příčných pruhů. Tím se rozdělí na 10 částí.

Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!
Zdroj: retete-usoare.eu
Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!
Zdroj: retete-usoare.eu

10. Každý kousek těsta stočte pomocí špachtle do rolády.

Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!
Zdroj: retete-usoare.eu

11. Lahodné rohlíčky podávejte se šlehačkou, čokoládou a kokosovými vločkami!

Jednoduchý nepečený kokosový dezert ze snadno dostupných surovin!
Zdroj: retete-usoare.eu

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento recept na jednoduchý kokosový dezert i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Jednoduchý luxusní tvarohovo-vanilkový dort z cenově dostupných surovin!