Domů Recepty Jednoduchý makový řez s povidly – připravte si ho co nejdříve

Jednoduchý makový řez s povidly – připravte si ho co nejdříve

ZDROJpeceni_se_suzi

Říká se, že dobré jídlo utužuje vztahy. Tak proč si nenaplánovat odpolední posezení s přátelé nebo rodinou a nepřipravit něco opravdu výjimečného? Tento jednoduchý makový řez s povidly je tím pravým. Připravte si ho co nejdříve.

jednoduchý makový řez s povidly – připravte si ho co nejdříve
Zdroj: peceni_se_suzi

Recept na jednoduchý makový řez s povidly:

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 2 vejce
  • 1 hrnek strouhané cukety
  • 1/2 hrnku cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • lžička skořice
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1/2 hrnku mletého máku
  • 1 1/4 hrnku polohrubé mouky
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva

Na promazání:

  • švestková povidla (domácí)

Na krém:

  • 2x tučný tvaroh
  • 1x smetana ke šlehání 33%
  • 1x smetana ke šlehání 40%
  • cukr dle chuti
  • 4 plátky želatiny

Na ozdobu:

  • Sušené švestky
  • mák

Jak budeme postupovat:

1) Troubu rozehřejeme na 180 °C.

2) V míse smícháme vše kromě bílků, ze kterých vyšleháme sníh. Přidáme ho opatrně jako poslední a promícháme ručně.

3) Těsto nalijeme do formy a pečeme v rozehřáté troubě cca 45-60 minut (dle trouby). Upečené těsto vyklopíme a necháme vychladnout na mřížce.

Nepřehlédněte:
Piškotový dezert se zakysanou smetanou a pudinkem - hotový za 30 minut!

4) Rozřízneme těsto, natřeme povidly, naplníme krémem a přiložíme druhý plát. Opatrně potřeme krémem, ozdobíme a vychladíme.

jednoduchý makový řez s povidly – připravte si ho co nejdříve
Zdroj: peceni_se_suzi

Doporučujeme – Maková bublanina se švestkami a drobenkou – jednoduché a rychlé