Mleté maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. Tento skvělý recept z mletého masa na rychlý oběd nebo večeři si zamilujete. Příprava tohoto pokrmu Vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodné plnohodnotné jídlo.
Skvělý recept z mletého masa:
Co budeme potřebovat:
- Mleté maso – 600 g
- Brambory – 800 g
- Cibule – 1 ks
- Česnek – 2 stroužky
- Papriky – 1/2 ks
- Rajčata – 1 ks
- Sýr – 150 g
- Rostlinný olej
- Sůl
- Pepř
- Paprika
- Tymián
Jak budeme postupovat:
1) Brambory nakrájíme na tenká kolečka. Smažíme v rozpáleném tuku, dokud není hotová.
2) V jiné pánvi zahřejte rostlinný olej. Osmahneme cibuli, česnek a papriku nakrájenou nadrobno. Osolíme a smažíme 7 minut na středním plameni.
2) Přidáme mleté maso, opékáme 5 minut na středním plameni. Dochutíme černým pepřem, paprikou a tymiánem. Pánev přikryjeme pokličkou a mleté maso se zeleninou necháme 10 minut dusit na středním ohni.
3) Mleté maso vyjmeme a na stejné pánvi rozehřejeme 10 ml rostlinného tuku. Polovinu brambor položíme na dno pánve a rozložíme je po šířce celého dna pánve.
4) Na brambory přidáme mleté maso, urovnáme kousky sýra a dokončíme zbylými bramborami, které dobře rozprostřeme, aby pokrm zakryly.
5) Na brambory položíme plátky rajčat. Nakonec posypeme strouhaným sýrem. Pánev přikryjeme pokličkou a necháme 15 minut na mírném ohni. Můžeme podávat. Přejeme Vám dobrou chuť.
