Domů Recepty Skvělý recept pro milovníky kuřecích jater – jednoduché a velmi chutné

Skvělý recept pro milovníky kuřecích jater – jednoduché a velmi chutné

ZDROJDomácí kuchyně s Dannym

Tento skvělý recept pro milovníky kuřecích jater je opravdu jednoduchý na přípravu. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a s oblíbenou přílohou Vám vznikne lahodný plnohodnotný oběd. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

skvělý recept pro milovníky kuřecích jater – jednoduché a velmi chutné
Zdroj: Domácí kuchyně s Dannym

Skvělý recept pro milovníky kuřecích jater:

Co budeme potřebovat:

  • Kuřecí játra – 400 g
  • Pórek – 1 stonek
  • Papriky – 1,5 ks
  • Česnek – 2 stonky
  • Rajčatový protlak – 200 g
  • Mléko – 300 ml
  • Mouka – 100 g
  • Cukr – 1 lžička
  • Rostlinný olej – 20 ml
  • Sůl
  • Pepř
  • Tymián

Jak budeme postupovat:

1) Namočte játra do mléka. Zakryjte je a nechte 1 hodinu v lednici.

skvělý recept pro milovníky kuřecích jater – jednoduché a velmi chutné
Zdroj: Domácí kuchyně s Dannym

2) Poté játra obalíme v mouce, do které přidáme sůl a pepř. Na pánvi zahřejte 20 ml rostlinného oleje. Játra opékejte 2 minuty na středním plameni.

skvělý recept pro milovníky kuřecích jater – jednoduché a velmi chutné
Zdroj: Domácí kuchyně s Dannym

3) Následně přidáme nakrájenou zeleninu. Osolíme.

skvělý recept pro milovníky kuřecích jater – jednoduché a velmi chutné
Zdroj: Domácí kuchyně s Dannym

4) Pánev přikryjeme pokličkou a necháme zeleninu spolu s játry 10 minut dusit na mírném ohni.

5) Přidejte rajčatový protlak a vařte 5 minut na mírném ohni. Dochutíme tymiánem. Podáváme s oblíbenou přílohou nebo jako předkrm. Přejeme Vám dobrou chuť.

Nepřehlédněte:
Plněné závitky z vepřového masa, které si každý okamžitě zamiluje
skvělý recept pro milovníky kuřecích jater – jednoduché a velmi chutné
Zdroj: Domácí kuchyně s Dannym

VIDEO NÁVOD: