Domů Recepty Slaný koláč s tvarohem a bylinkami hotový za 20 minut!

Slaný koláč s tvarohem a bylinkami hotový za 20 minut!

ZDROJtakprosto.cc

Z názvu tohoto receptu je zřejmé, že se jedná o nějaký cizokrajný pokrm. Slaný koláč je tradičním pokrmem především v asijských zemích. Jedná se o lahodné těsto, které se plní různými přísadami.

Jedna taková bábovka se hodí pro velkou skupinu a její příprava je velmi jednoduchá. Vyzkoušejte tento recept na slaný koláč s tvarohem a bylinkami a nechte svůj domov naplnit exotickou atmosférou.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Slaný koláč s tvarohem a bylinkami

Co budeme potřebovat:

na těsto:

  • 2 lžíce mouky
  • 250 ml kefíru
  • 50 g másla
  • 7 g sušeného droždí
  • 0,5 polévkové lžíce
  • sůl

na náplň:

  • 200 g tvarohu
  • 300 g zelených bylinek (petržel, kopr)
  • 100 g zakysané smetany
  • 50 g másla


Jak budeme postupovat:

  • Nejprve si připravte těsto. Nejprve rozmíchejte droždí v polovině šálku kefíru. Smíchejte mouku a sůl se zbylým kefírem, droždím a máslem. Těsto promíchejte, přikryjte a nechte na teplém místě 1,5 až 2 hodiny kynout.
Recept na slaný koláč s tvarohem a bylinkami
Zdroj: takprosto.cc
  • Mezitím si připravte náplň. Bylinné listy důkladně omyjte, osušte a nakrájejte nadrobno. Bylinky a tvaroh smíchejte, do vzniklé směsi přidejte zakysanou smetanu a dobře promíchejte. Podle potřeby dochuťte pepřem.
Nepřehlédněte:
Vynikající masová roláda ve smetanové omáčce - skvělý tip na oběd
Recept na slaný koláč s tvarohem a bylinkami
Zdroj: takprosto.cc
  • Jakmile těsto vykyne, rozetřete ho dlaní na pomoučeném povrchu a vytvořte placku o tloušťce 1-1,5 cm. Do středu palačinky dejte náplň. Uchopte rukama konce placky, postupně je přitáhněte ke středu, spojte je a uhlaďte.
Recept na slaný koláč s tvarohem a bylinkami
Zdroj: takprosto.cc
  • Povrch dortu dokončete ručně. Uprostřed udělejte díru.
Recept na slaný koláč s tvarohem a bylinkami
Zdroj: takprosto.cc
  • Koláč pečte v předehřáté troubě při 200 °C 15-20 minut. Po upečení koláč potřete máslem. Hotovo!
Recept na slaný koláč s tvarohem a bylinkami
Zdroj: takprosto.cc

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento inspirativní recept na slaný koláč s tvarohem a bylinkami i Vašim přátelům! Vyzkoušejte také skvělý recept na ořechový chléb s karamelem – ideálně doplní odpolední kávu.