Domů Recepty Květiny z mletého masa a brambor – jednoduchý a rychlý oběd

Květiny z mletého masa a brambor – jednoduchý a rychlý oběd

ZDROJCookrate - Meat Recipes

V dnešním článku Vám krok za krokem představíme skvělý recept na květiny z mletého masa a brambor. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd, který si každý zamiluje. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Snímek obrazovky 2022 02 01 v 17.46.17
Zdroj: Cookrate

Recept na květiny z mletého masa a brambor:

Co budeme potřebovat:

  • mleté maso – 700 g
  • červená paprika – 350 g
  • brambory – 250 g
  • cibule – 120 g
  • tvrdý sýr – 150 g
  • česnek – 3 stroužky
  • hořčice – 12 g
  • majonéza – 12 g
  • černý pepř – 5 g
  • sůl – 8 g
  • vejce – 1 ks

na ozdobu:

  • houby – 250 g
  • olej – 15 ml
  • citronová šťáva – 60 ml
  • sůl – 10 g

Jak budeme postupovat:

1) Omyté a očištěné papriky nakrájíme na širší plátky, které následně umístíme ne plech vyložený pečícím papírem.

Snímek obrazovky 2022 02 01 v 17.44.13
Zdroj: Cookrate

2) Cibuli si oloupeme a nakrájíme nadrobno. Následně ji smícháme s mletým masem. Přidáme sůl, pepř, vejce a promícháme.

Snímek obrazovky 2022 02 01 v 17.44.24
Zdroj: Cookrate

3) Takto část připravené směsi navrstvíme do připravených paprik a uhladíme.

Nepřehlédněte:
Neuvěřitelně šťavnatá pečená žebra - Takhle chutná žebírka jste ještě nejedli

4) Oloupeme a omyjeme brambory, které následně nakrájíme na plátky a uložíme je na plněné papriky.

5) Navrch navrstvíme zbytek směsi z mletého masa.

Snímek obrazovky 2022 02 01 v 17.44.36
Zdroj: Cookrate

6) Smícháme si majonézu s hořčicí a potřeme povrch. Dáme péct na 30 minut při 180 stupních.

7) Mezitím si nastrouháme sýr na hrubém struhadle a posypeme jím povrch. Dáme péct na 20 minut při 180 stupních.

8) Na pánvi si můžeme osmažíme žampióny s citrónovou šťávou, které lze podávat k této dobrotě.

Vyzkoušejte tento recept co nejdříve.       
Vyzkoušejte tento recept co nejdříve.                                            Zdroj: Cookrate

VIDEO NÁVOD NA KVĚTINY Z MLETÉHO MASA: